Brasilianskt recept
Brigadeiro
En klassisk brasiliansk godsak gjord på kondenserad mjölk, kakao och smör.
0.0 / 5 från 0 omdömen
Ingredienser
1 burk kondenserad mjölk
2 matskedar kakao
1 matsked smör
Chokladströssel
2 matskedar kakao
1 matsked smör
Chokladströssel
Var du hittar ingredienser
Kondenserad mjölk och chokladströssel finns vanligtvis i välsorterade livsmedelsbutiker, ofta vid bakhyllan eller i internationella hyllan.
Gör så här
- Blanda den kondenserade mjölken, kakaon och smöret i en kastrull
- Koka på svag värme under konstant omrörning tills smeten släpper från botten av kastrullen
- Låt svalna, rulla till små bollar och vänd dem i chokladströssel
Anteckningar
Servera i små pappersformar till fester eller använd som en krämig topping på desserter.
Betyg och kommentarer