Tembi’u apopyrã Brasil pegua
Ryguasu ruguái jukysy páprica ha yvoty roguére (Sobrecoxas assadas com páprica e ervas)
Ko ryguasu ruguái jukysy páprica ha yvoty roguére ha'e peteĩ tembi'u ojeporu meméva ógape, omohe'ẽva ha ombohasy'ỹva ro'o ha omoirũva piré hũ hũva.
0.0 / 5 gua 0 jehecha
Mba’e ojeporúva
6 ryguasu ruguái pire ha tãngue reheve (amo 1,2 kg)
1 sevói pytã tuicháva
6 tã alho guasu
1/3 xíkara limóngue ky'o pyre (amo 2)
1 1/2 xíkara y
12 sálvia rogué
8 po'i orégano pyahu
1/2 tã'i erva-doce
1 tã'i páprica dulce
1 1/2 tã'i juky
2 tã'i azeite
Pimenta-do-reino he'ẽngue reheve
1 sevói pytã tuicháva
6 tã alho guasu
1/3 xíkara limóngue ky'o pyre (amo 2)
1 1/2 xíkara y
12 sálvia rogué
8 po'i orégano pyahu
1/2 tã'i erva-doce
1 tã'i páprica dulce
1 1/2 tã'i juky
2 tã'i azeite
Pimenta-do-reino he'ẽngue reheve
Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva
Umi tembi'u ojejuhukuaa ñemuha guasu térã oñeñemuha-hápe ka'avo ha tembi'u rehegua (supermercados y mercados locales).
Mba’éichapa ojejapo
- Emboyke erva-doce ra'ỹi peteĩ pilón-pe
- Embojehe'a juky, páprica ha pimenta-do-reino-re
- Emoĩ ryguasu ruguái peteĩ rande guasúpe
- Embohykue umi especias oñembosako'i va'ekue
- Embohyru porã ro'o ikatu hag̃uáicha umi mba'e he'ẽngue omoirũ opa rupi
- Embohyru avei pire guýpe, eñangareko ani hag̃ua ojepe'a ro'ógui
- Emoĩ ryguasu ruguái pire ohecha hag̃ua yvate
- Eheja topyta róga ryepýpe 40 aravo'i, ani epytu'u, upéicha pire toke ha juky toike porã
- Embokapu ry'akuã rendy katuete 200 ºC-pe
- Eipe'a ryguasu róga ryepýgui ha eheja toiko porã 20 aravo'i oñemoĩ mboyve ry'akuã rendýpe
- Ekytĩ sevói mbyte rupi ha eapo mbohapy gajope, eñangareko ani hag̃ua ojepe'a ha'eño
- Embo'i umi tã alho kytyha rupi ha eity pire
- Emoĩ sevói, alho, sálvia ha orégano peteĩ asadéra guasúpe
- Embohykue sevói michĩmi juky reheve
- Eity limóngue ha y asadéra guýpe, eñangareko ani hag̃ua omoirũ ryguasu pire
- Epiru ryguasu pire papél-toalha reheve
- Emoĩ ryguasu ruguái asadéra ári, pire ohecha hag̃ua yvate
- Eñohẽ ryguasu ha ka'avo azeite reheve
- Emoĩ ry'akuã rendýpe 1 aravo rupi, ryguasu hykue porã ha pire hũ meve
- Eipe'a ry'akuã rendýgui ha eheja topyta 5 aravo'i oñemoĩ mboyve, jukysy tojehe'a jey
- Embo'u ryguasu sevói ha ry'akuã asadérapegua reheve
Ñe’ẽjoapy
Ko tembi'u ojeporu peteĩ téknika oñembosako'i hag̃ua hy'akuã porã ha oñemoĩ hag̃ua ro'ópe, ikatu hag̃uáicha he'ẽngue oike ipypuku ha piré toiko porã. Ko tembi'u katu sa'i mba'épe oñembosako'i, péro oikotevẽ sapy'aite ñambyasy hag̃ua ryguasu ro'o róga ryepýpe ha opa rire oñemoĩ mboyve mesa ári.
Jehecha ha remiandu