Tembi’u apopyrã Brasil pegua
Panqueque ryryi ky’ỹi rehegua ro’ópe (Panqueca de carne moída)
Ko tembi’u niko peteĩ panqueque rykue ro’ópe, ipyahu ha hi’upy porãva, he’ẽmby ha iky’ỹi. Oĩ porã ojejapo hag̃ua katuete ko’ẽmby térã ka’aru jave.
0.0 / 5 gua 0 jehecha
Mba’e ojeporúva
1 ha 1/2 tása kambyryry
1 tása kamby
2 taryry
4 kuimbe rypy’a
Juky hekopegua
300 g ro’o ryrýi
2 kuimbe ryru sevói pirure térã ñembo’ípy
1/2 tamáti oñembo’ipy
1/2 lata tamáti ryrýi
1 caha creme de leite
Juky hekopegua
400 g kyso muçarela oñekytỹva
Kyso ryru hekopegua
1 tása kamby
2 taryry
4 kuimbe rypy’a
Juky hekopegua
300 g ro’o ryrýi
2 kuimbe ryru sevói pirure térã ñembo’ípy
1/2 tamáti oñembo’ipy
1/2 lata tamáti ryrýi
1 caha creme de leite
Juky hekopegua
400 g kyso muçarela oñekytỹva
Kyso ryru hekopegua
Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva
Umi tembi’urã ikatu rejuhu umi mercádo ha supermerkádo guasúpe, pe sección de lácteos, carnicería térã despensa-pe. Kyso oñekytỹva ikatu ojejuhu refrigerados-pe.
Mba’éichapa ojejapo
- Emoĩ liquidificadór-pe umi taryry, kamby ha rypy’a.
- Emoĩ farina de trigo mbeguekatúpe ha emongu’e oiko peve masa ryryi.
- Emoĩ juky hekopegua.
- Emokaku’i peteĩ sarten antiadherente ha emoi sa’i rypy’a.
- Emoĩ peteĩ koncha masa pe sarten hakúpe.
- Ejeroky pe sarten oñemosarambi porã hag̃ua pe masa.
- Emombo pe masa ojekuaa peve ha ehu’ũ pe ambue lado.
- Eñongatu umi panqueque oñembyatyva.
- Ambue kyse’ỹipe, emokaku’i pe sevói sa’i rypy’ápe.
- Emoĩ pe ro’o ryrýi ha eina ojepe’e peve pe y.
- Emboguevi pe tatakua, emoni’ẽ ha eina ho’u hag̃ua mbeguekatúpe.
- Emoĩ pe tamáti oñembo’ipy ha emoni’ẽ jey.
- Eina ojepe’e 3 minúto ha emongu’e.
- Emoĩ pe tamáti ryrýi ha eina juky.
- Eina 10 minúto térã pe soso oiko peve hatã.
- Embogue pe tatakua ha eina ro’ysãmi pe soso.
- Emoĩ pe creme de leite pe soso-pe ha emongu’e porã.
- Emoĩ jey tatakua mbeguepe 5 minúto.
- Emoĩ kyso muçarela ha peteĩ vore soso káda panqueque-pe.
- Eñangareko pe panqueque-kuéra.
- Emoĩ sa’i soso pe refratário-pe.
- Emona umi panqueque oñeñongatuva pe refratário-pe.
- Embopara umi panqueque pe soso opytáva ndive.
- Emoĩ kyso ryru ári.
- Emoĩ tatakuápe 20 minúto oiko peve kyso ryryi porã.
Ñe’ẽjoapy
Ko’ãva niko panqueque ro’ópe rehegua, peteĩ tembi’u jajapo reíva ha he’ẽ asýva. Iky’ỹi ha iporã, ojepyso porã peteĩ tembi’u ryryi ro’ópe ha soso-gui iñepyrũmby, ha’éva pe soso ha kyso ryrýi. Kóva niko oĩ porãite ojejapo hag̃ua domingo-pe térã umi ára pukukue rupi.
Ko tembi’u japo niko oñembýi jepive: jajapo raẽ pe masa, upéi pe ro’o, ha ipahápe jajapo pe tembi’u oñondive. Ejesareko ko’ã tape ojejapo porã hag̃ua ha rembohe’ẽ hag̃ua ne rogayguakuérape.
Ko tembi’u japo niko oñembýi jepive: jajapo raẽ pe masa, upéi pe ro’o, ha ipahápe jajapo pe tembi’u oñondive. Ejesareko ko’ã tape ojejapo porã hag̃ua ha rembohe’ẽ hag̃ua ne rogayguakuérape.
Jehecha ha remiandu