Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Avañe’ẽ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Tembi’u apopyrã Brasil pegua

Vaca atolada: tembi’u mbarete ha kytã (Receita de vaca atolada)

Pehengue ro'o hi'upy ha mandi'o jopara, ko tembi'u ko'ãva ha'e umi ojehayhuveva ojejapóvo hi'upy rembiapo pyguara.

0.0 / 5 gua 0 jehecha

40 aravo’i ñembosako’i 6 vore 953 jehecha
Vaca atolada: tembi’u mbarete ha kytã (Receita de vaca atolada)

Mba’e ojeporúva

2 jopói (cuchara) kure ñandy térã asiete
1,5 kg vakapi ro'o, ojeikytĩva pehẽngue michĩvévape
1 jopói (cuchara) mandyju rykue (limón)
1 rito y haku
500 g mandi'o, ojepe'áva hetyma ha ojeikytĩva
1 pimenta malagueta oñemondýiva
1 sevói mbytegua, ojeikytĩva ype'a porã
Juky he'ẽ peve

Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva

Umi tembi'u ojejuhukuaa katuete umi mercado municipal-pe térã umi supermercado oĩva táva guasúpe. Pe mandi'o ha'e umi ojehechakuaáva vevéva ha iporãva rembi'urã.

Mba’éichapa ojejapo

  1. Peteĩ mba'yru guasúpe, ehesaku'i asiete okái mbyte-yvate
  2. Emoĩ umi vakapi ro'o ha ehesaku'i hũmby peve opaite hendárupi
  3. Embyky mandyju rykue ha embojehe'a y haku
  4. Epy e'ỹre, ehesaku'i mbeguekatu vakapi ro'o oky'a peve, eiporu juky ha y haku opa ára oñekotevẽ jave
  5. Emoĩ pe mandi'o oñembosako'i va'ekue
  6. Embojere meme ha ehesaku'i mandi'o hykue ha oñembyai mimi peve, omohendyvo hag̃ua pe caldo
  7. Emona pimenta malagueta ha ehesa'ỹijo pe juky
  8. Emoĩ sevói yvate pe vakapi ro'o ha mandi'o ári
  9. Emoĩ taparami ha ehesaku'i mimi, sevói okakuaa mimi peve
  10. Eipe'a mba'yrúgui ha ekytyvy pe tembi'u peteĩ azafate-pe, eservi pya'e
  11. Iporã oñemoirũ vaka ro'o ha mandi'o arros morotĩndie

Ñe’ẽjoapy

Vaca atolada ha'e peteĩ tembi'u mbarete ha hykue porãva, ojehayhuetéva opaite rupi. Oñembojehe'a pype pe vakapi ro'o (costilla) ha mandi'o, ha upéva ojapo peteĩ tembi'u iporãva ha ndahasyiete oñembosako'i hag̃ua.

Ko tembi'u ha'e pe ojejapóva oñembyaty jave katuete ñane rogayguakuéra, omboykuaa rupi heta tembi'u rembiasakue ha avei ndahasyiete oñemoĩ hag̃ua mesa ári peteĩ hi'upy he'ẽ ha henyhẽva.
Orepytyvõ ko tembi’u apopyrã hekopete ha ideprovécho hag̃ua. Eiporu ko tape emomarandu hag̃ua jejavy, rejerure hag̃ua ñemyatyrõ, remomba’eguasu térã reporandu hag̃ua ko tembi’u apopyrã rehe.

Emomarandu ko tembi’u apopyrã rehe

Eiporu ko tape emomarandu hag̃ua jejavy, rejerure hag̃ua ñemyatyrõ, remomba’eguasu térã reporandu hag̃ua ko tembi’u apopyrã rehe.

Jehecha ha remiandu

Emombe’u ne rembiasakue

Emombe’u mba’éichapa osẽ ndéve ko tembi’u.

Tembi’u ra’anga oñemondóva ne remiandu ndive