Tembi’u apopyrã Brasil pegua
Feijão tropeiro jepokuaapy (Feijão tropeiro tradicional brasileiro)
Jepokuaapy hepy ha he'ẽ asy ojejapo va'ekue feijão carioquinha, ryguasurã, linguiça ha mandi'o ku'i reheve. Peteĩ tembi'u ojeporu meméva ha henyhẽva tekove.
0.0 / 5 gua 0 jehecha
Mba’e ojeporúva
500 g - feijão carioquinha oñembopupu va'ekue
200 g - toucinho ojehe'a va'ekue
1 concha - asẽi
1 unidade - sevói michĩ ojehekýi va'ekue
4 dentes - ajó
5 unidade - ryguasurã
1 colher de sopa - juky ajo reheve
Cheiro verde ojehekýi va'ekue (salsinha ha cebolinha) oñemoĩ heta javeve
200 g - mandi'o ku'i
200 g - toucinho ojehe'a va'ekue
1 concha - asẽi
1 unidade - sevói michĩ ojehekýi va'ekue
4 dentes - ajó
5 unidade - ryguasurã
1 colher de sopa - juky ajo reheve
Cheiro verde ojehekýi va'ekue (salsinha ha cebolinha) oñemoĩ heta javeve
200 g - mandi'o ku'i
Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva
Umi mba'e ojeheka ikatu ojejuhu ñemuha guasu térã vevépe (supermercados y mercados). Umi tembi'u oñembojoaju hag̃ua ikatu oñejuhu pe 'toucinho' (oñemo'ambue hag̃ua ikatu ojeiporu panceta) ha 'farinha de mandioca' (mandi'o ku'i).
Mba’éichapa ojejapo
- Peteĩ japepópe, emomyakúi pe asẽi ha embojape pe sevói ojehekýi va'ekue
- Embojoaju pe toucinho ha embopupu porã oiko peve ijapy ha ipirupáva
- Embojoaju pe ajo ojehekýi va'ekue ha pe juky ajo reheve, embopupu peteĩ aravo'i jey
- Embojoaju umi ryguasurã ha embojuru'apeteĩ mbeguekatu, embopupu opu'ã porã meve, ani ombyai umi tãimbyre
- Embojoaju pe feijão carioquinha oñembopupu va'ekue
- Emomichĩ tata ha embojoaju pe mandi'o ku'i mbeguekatu, embojuru'apeteĩ meme ani hag̃ua oñembyaty ha oiko peteĩ farofa ro'y'ỹva
- Emopa'ũ pe cheiro verde ojehekýi va'ekue ha embojoaju porã
Ñe’ẽjoapy
Pe feijão tropeiro ha'e peteĩ tembi'u hatã ha henyhẽva savor, oñembohapéva Brasil rembi'u jeroviapy, tuichave Minas Gerais ha Goiás-pe. Iñepyrũ oúkuri umi tropeiro rembiaságui, ombyaty va'ekue tembi'u ikatu va'ekue oñeñongatu are ha oñembosako'i va'ekue tape puku jave. Ko jepokuaapy ha'e iporãitereíva umi ohekávape tembi'u omombarete va'erã tekove, oñemopeteĩhápe feijão rykue ha umi mba'e ojejapýva tatakua térã sapy'aite ojejapykúiva, omoirũvo farofa rehe.
Ha'e peteĩ tembi'u henyhẽva, ikatu oñemoĩ tembi'u guasu ramo térã oñemoirũ ambue tembi'úpe, ha ombovy'a opavave okaruva oñembojoaju rupi savor ha textura ijojaha'ỹva. Pe jajapo katuete ha pe he'ẽ asy ojehupytyva opávo, ojapo feijão tropeiro peteĩ tembi'u araka'eve ndopai va'erã.
Ha'e peteĩ tembi'u henyhẽva, ikatu oñemoĩ tembi'u guasu ramo térã oñemoirũ ambue tembi'úpe, ha ombovy'a opavave okaruva oñembojoaju rupi savor ha textura ijojaha'ỹva. Pe jajapo katuete ha pe he'ẽ asy ojehupytyva opávo, ojapo feijão tropeiro peteĩ tembi'u araka'eve ndopai va'erã.
Jehecha ha remiandu