Tembi’u apopyrã Brasil pegua
Risoto hovy mba'yru presiópe (Risoto verde na panela de pressão)
Eñepyrũ rejapóvo peteĩ risoto hovy kambyry ha he'ẽ asýva mbayru presiópe. Peteĩ tembi'u hekopete ha pya'e ojeporukuaáva ára ha ára, espinaca ha sapaleo reheve.
0.0 / 5 gua 0 jehecha
Mba’e ojeporúva
1 maço espinaca
1 litro y
1/4 tĩ chiquito bicarbonato de sódio
2 táza arro risotogua
1 sevói
1 rykue ajos
1 takuá salsão (hepykuéra reheve)
1 sapaleo
1 rogue louro
2 kravo-de-índia
1/2 táza vino morotĩ
3 tĩ guasu asiete
2 tĩ guasu kambyryky
1/3 táza queso gorgonzola piru
sal ha pimenta-do-reino he'ẽ asýva
1 táza y hakuetereíva
1/3 táza kururu tostado
2 tĩ guasu uva-passa morotĩ
raspa 1 limõ
queso gorgonzola he'ẽ asýva
endro (dill) he'ẽ asýva
1 litro y
1/4 tĩ chiquito bicarbonato de sódio
2 táza arro risotogua
1 sevói
1 rykue ajos
1 takuá salsão (hepykuéra reheve)
1 sapaleo
1 rogue louro
2 kravo-de-índia
1/2 táza vino morotĩ
3 tĩ guasu asiete
2 tĩ guasu kambyryky
1/3 táza queso gorgonzola piru
sal ha pimenta-do-reino he'ẽ asýva
1 táza y hakuetereíva
1/3 táza kururu tostado
2 tĩ guasu uva-passa morotĩ
raspa 1 limõ
queso gorgonzola he'ẽ asýva
endro (dill) he'ẽ asýva
Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva
Umi tembi'u ikatu ojuhú umi supermerkádo ha kokuépe. Substitúto: oĩramo ndajuhúi espinaca, ikatu oiporu acelga; oĩramo ndajuhúi gorgonzola, ikatu oiporu queso azul.
Mba’éichapa ojejapo
- Eipe'a umi rogue takuágui espinaca ha epyhy porã
- Mbayru liquidificador-pe, embopupu mbyte espinaca rogue 1 litro y reheve ha eñongatu
- Eñongatu umi espinaca rogue opyta va'ekue
- Epika pe sevói tuichaháicha. Peteĩ mbyte sevóipe, embosako'i pe rogue louro kravo reheve
- Epika pe rykue ajos tuichaháicha
- Epyhy ha ekutu pe sapaleo ha salsão tĩ chiquitorã
- Epika pe salsão tĩ chiquitorã ha eñongatu peteĩ hepykuéra
- Emoĩ peteĩ mbayru presió (tapa'ỹre) tatápe
- Eñohẽ 1 tĩ guasu asiete, embojoapy pe sapaleo, embohe'ẽ sal rehe ha embopupu 2 minuto
- Embohasa pe sapaleo peteĩ mbayru ha eñongatu
- Pe mbayru oĩvahápe, eñohẽ 2 tĩ guasu asiete, embojoapy pe sevói, embohe'ẽ sal rehe ha embopupu 3 minuto ojo'a peve
- Embojoapy pe salsão oñepika va'ekue ha embopupu 2 minutove
- Embojoapy pe ajos oñepika va'ekue ha embojere 1 minuto ohypy'ũ hag̃ua
- Embojoapy pe arro ha embojere porã, oñemoĩ hag̃ua opaite arro pe refogado-pe
- Eñohẽ pe vino morotĩ ha embojere okaru peve
- Embojoapy pe y espinaca reheve, pe sevói kravo reheve, pe salsão rogue oñongatu va'ekue ha embojere
- Embohe'ẽ bicarbonato de sódio, 2 tĩ chiquito sal ha pimenta rehe
- Embopyty pe mbayru ha emomýi tata tuichahápe
- Oñepyrũ vove osẽ tatatĩ, emomýi tata mbytepe ha eipapa 3 minuto
- Upéicha jave, emoĩ peteĩ tetera 1 táza y reheve tata tuichahápe
- Embogue pe tata ha, eñangarekóvo, eipe'a pe mbayru ha eñohẽ y rypy'a oñemokangy hag̃ua tatatĩ
- Eipe'a pe tapa ha eipe'a pe salsão rogue ha pe sevói kravo
- Embojevy pe mbayru tata michĩme, embojoapy pe espinaca rogue, pe sapaleo ha embojere 5 minuto, embojoapy y hakuetereíva mbeguekatúpe, risoto opyta hag̃ua iporã
- Embogue pe tata, embojoapy pe kambyryky ha pe queso gorgonzola, embojere porã
- Eha'ã ha embohe'ẽ sal ha pimenta oikotevẽramo
- Embosako'i pe farofinha de nozes repika va'ekue, uva-passa morotĩ ha raspadura limõ reheve
- Eservi pe risoto pya'e, oñemboguerovy'a endro reheve, queso gorgonzola ha farofinha de nozes reheve
Ñe’ẽjoapy
Pe risoto hovy mbayru presiópe ha'e peteĩ tape pya'e ha hekopete ojejapo hag̃ua pe clásico italiano, oñemohendáva tembi'u brasileño-pe. Ko tembi'u ojeporu espinaca ha sapaleo ome'ẽ hag̃ua hesa ha he'ẽ asýva, osẽva peteĩ tembi'u kambyry ha hykue'ỹva. Pe risoto jejapo mbayru presiópe oheja repytu'u ne tiémpo, iporãite umi ohekávape peteĩ hi'upyrã he'ẽ asýva ha omokyre'ỹva mba'eveichagua jejopy'ỹ'ỹre. Pe toke final queso gorgonzola ha kururu reheve omongu'e pe tembi'u, ojapóvo ichugui peteĩ hi'upyrã iporãitereíva almozar térã katu ka'aruetépante pya'e.
Jehecha ha remiandu