Receita brasileira
Ensalada verde con surimi
Unha ensalada verde lixeira e práctica que combina a frescura das hortalizas coa textura suave do surimi e un toque de salsa cremosa.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
1 cunca de leituga picada
1 cunca de berro
1 cunca de acelga
4 bastóns de surimi
2 culleres de sopa de maionesa lixeira
1 culler de nata lixeira
1 culler de berro picado
Gotas de limón ao gusto
1 cunca de berro
1 cunca de acelga
4 bastóns de surimi
2 culleres de sopa de maionesa lixeira
1 culler de nata lixeira
1 culler de berro picado
Gotas de limón ao gusto
Onde atopar ingredientes
Pode atopar os produtos frescos en mercados locais ou seccións de froitería e verdulería. O surimi está dispoñible nas seccións de refrixerados de calquera supermercado ou tenda de alimentación habitual.
Modo de preparación
- Deixe os bastóns de surimi desconxelarse por completo
- Corte os bastóns pola metade
- Fatie cada metade no sentido da lonxitude
- Coloque a leituga, o berro, a acelga e o surimi nunha ensaladeira
- Tempere as follas segundo a súa preferencia
- Prepare a salsa nunha tigela separada mesturando a maionesa, a nata, o berro picado e as gotas de limón
- Mesture a salsa ata obter unha textura homoxénea
- Distribúa a ensalada en pratos individuais
- Regue coa salsa preparada antes de servir
Observacións
Esta receita é un clásico ideal para quen busca unha comida rápida, nutritiva e cunha salsa suave de herbas para realzar o sabor dos vexetais.
Valoracións e comentarios