Oideas Brasaíleach
Cócáid chnó cócó úr glas (Cocada de coco verde)
Is milseán traidisiúnta Brasaíleach í an chócáid chnó cócó úr glas, le blas úr agus modh simplí a úsáideann uisce agus feoil úr an chnó cócó.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1 kg de shiúcra criostail
2 chupán tae d’uisce cnó cócó
Cnó cócó grátáilte ó dhá chnó cócó ghlasa
Clóibh de réir blas
2 chupán tae d’uisce cnó cócó
Cnó cócó grátáilte ó dhá chnó cócó ghlasa
Clóibh de réir blas
Cá háit le comhábhair a fháil
In Éirinn, faigh cnó cócó úr glas i siopaí torthaí speisialtóireachta, margaí idirnáisiúnta nó siopaí Áiseacha agus Afra-Chairibeacha. Bíonn siúcra criostail agus clóibh ar fáil i ngnáth-ollmhargaí.
Treoracha ullmhúcháin
- Cuir an t-uisce cnó cócó, an siúcra criostail agus na clóibh i bpota trombhunaithe
- Measc na comhábhair go réidh
- Cuir ar an teas é agus fan go dtosóidh an síoróip ag fiuchadh
- Cuir an cnó cócó grátáilte isteach sa phota
- Coinnigh ag cócaireacht ar theas ard ar feadh thart ar 20 nóiméad
- Corraigh ábhar an phota ó am go chéile ionas nach ngreamóidh sé
- Múch an teas chomh luath agus a bhíonn comhsheasmhacht uachtarúil ar an meascán
Nótaí
Tugann an t-oideas seo cócáid bharántúil duit, le huigeacht uachtarúil agus cumhra soiléir. Is é an pointe is tábhachtaí ná an chócaireacht a choinneáil seasmhach ionas go dtagann na comhábhair le chéile i gceart.
Rátálacha agus tuairimí