Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Gaeilge Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Oideas Brasaíleach

Cupán brigadeiro uachtarlann (Taça de brigadeiro)

Bain sult as an gcúpan brigadeiro uachtarlann seo, milseog atá ina mheascán foirfe de uigeacht bhlasta agus blas saibhir an tseacláide.

0.0 / 5 ó 0 rátálacha

20 min ullmhúcháin 5 freastal 890 radhairc
Cupán brigadeiro uachtarlann (Taça de brigadeiro)

Comhábhair

1 channa bainne comhdhlúite
4 spúnóg bhoird de phúdar seacláide
1 spúnóg bhoird d'im gan salann
1 bhosca d'uachtar geal (creme de leite)
Seacláid ghráinnithe (sprinkles) chun blas

Cá háit le comhábhair a fháil

Is féidir na comhábhair seo a fháil in ollmhargaí áitiúla. Is féidir le 'single cream' nó 'double cream' (leath-chobhsaithe) feidhmiú mar ionadach don 'creme de leite' má tá gá leis.

Treoracha ullmhúcháin

  1. I sáspan, measc an bainne comhdhlúite, an t-im, agus an púdar seacláide.
  2. Cuir an meascán ar teas íseal, ag corraí i gcónaí, go dtí go sroicheann sé uigeacht brigadeiro, nuair a thosaíonn sé ag scaradh ón mbun.
  3. Tóg ón teas é agus lig dó fuarú go hiomlán.
  4. Nuair atá an t-uachtar brigadeiro fuar, cuir an t-uachtar geal leis agus measc go maith go dtí go mbeidh uachtar aonchineálach síoda agat.
  5. Dáil an t-uachtar isteach i gcupáin aonair milseog.
  6. Cuir na cupáin sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad chun go socróidh sé.
  7. Maisigh le seacláid ghráinnithe de réir do bhlas roimh fhreastal.

Nótaí

Is milseog an-tóir é an Cupán Brigadeiro a ardaíonn an t-eolas traidisiúnta ar an milseán seo go leibhéal níos galánta agus níos praiticiúla. Ideal do chóisirí, d’ócáidí speisialta, nó díreach nuair a bhíonn fonn ort rud éigin milis a ithe, comhcheanglaíonn an t-oideas seo saibhreas an brigadeiro le huachtar geal chun uachtar síoda agus blasta a chruthú.

Tá an leagan seo sa chupán foirfe do dhuine ar bith atá ag lorg milseog atá éasca le hullmhú agus a bhfuil cuma iontach uirthi. Tá an próiseas tapa, agus is toradh é a shásaíonn gach carball, ag déanamh milseog iontach le freastal uirthi tar éis béilí.
Cuidigh linn an t-oideas seo a choinneáil ceart agus úsáideach. Úsáid an cainéal seo chun botún a thuairisciú, feabhsúchán a mholadh nó ceist a chur faoin oideas.

Aiseolas faoin oideas seo

Úsáid an cainéal seo chun botún a thuairisciú, feabhsúchán a mholadh nó ceist a chur faoin oideas.

Rátálacha agus tuairimí

Comhroinn do thaithí

Inis dúinn conas a d'éirigh leis an oideas.

Grianghraf den oideas curtha leis an tuairim