Brasilgo errezeta
Lau gaztako pastel betegarri krematsua (Recheio de pastel de quatro queijos)
Lau gazta eta requeijão krematsua konbinatzen dituen pastel betegarri aberats eta azkarra, otordu edo hamaiketakoetarako ezin hobea.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
150g mozzarella gazta birrindua
100g provolone gazta birrindua
100g parmesano gazta birrindua
100g gorgonzola gazta txikitua
100g requeijão krematsua
Oreganoa, gustura
100g provolone gazta birrindua
100g parmesano gazta birrindua
100g gorgonzola gazta txikitua
100g requeijão krematsua
Oreganoa, gustura
Non aurkitu osagaiak
Tokiko elikadura-denda eta supermerkatuetan aurki daitezke. Requeijão krematsua aurkitzen ez bada, gazta krema edo crema de queso motako produktu batekin ordezkatu daiteke (azken hau ordezko moduan soilik).
Prestaketa metodoa
- Ontzi batean, nahastu mozzarella, provolone eta parmesano gaztak.
- Gehitu txikitutako gorgonzola gazta eta requeijão krematsua.
- Bota oreganoa, norberaren gustuaren arabera.
- Nahastu osagai guztiak ondo, masa homogeneo bat lortu arte.
- Jarri hozkailuan gogortu dadin eta erabili betegarria hotza pastelak egiteko.
Behaketak
Lau gaztako pastel betegarriaren errezeta hau aukera klasiko eta zaporetsua da, pastelak krematsu eta berezi bihurtzeko. Gazten konbinazioak nortasun handiko zaporea ematen die, eta requeijão krematsuak testura ezin hobea ziurtatzen du. Prestatzeko erraza eta azkarra denez, oso aukera praktikoa da etxeko prestaketa goxoak egiteko, denbora askorik galdu gabe.
Balorazioak eta iruzkinak