Brasilgo errezeta
Lau gaztako pastel betegarria (Recheio de pastel de quatro queijos)
Lau gazta konbinazio ezin hobean oinarritutako betegarri krematsu eta zaporetsua, pastelak edo beste jaki batzuk prestatzeko aproposa.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
150g mozzarella birrinduta edo zatituta
100g parmesano gazta birrinduta
100g provolone gazta birrinduta edo zatituta
100g gorgonzola gazta zatituta
Oreganoa gustura
100g parmesano gazta birrinduta
100g provolone gazta birrinduta edo zatituta
100g gorgonzola gazta zatituta
Oreganoa gustura
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak tokiko supermerkatuetan edo gaztandegi espezializatuetan aurki daitezke. Mozzarella gazta freskoaz ordezka daiteke, eta provolonea keztutako gazta leun batekin, zaporea aldatu nahi izanez gero.
Prestaketa metodoa
- Ontzi batean, nahastu mozzarella, parmesano gazta, provolone gazta eta gorgonzola gazta
- Gehitu oreganoa gazta nahasketari zure gustura
- Nahastu osagai guztiak astiro-astiro ondo integratu arte
- Erabili betegarria hotz pastelak muntatzeko
- Ziurtatu pastelaren ertzak ondo ixten dituzula egosketa garaian betegarria atera ez dadin
Behaketak
Lau gaztako betegarri hau aukera bikaina da pastelak etxeko ukitu gourmet batekin prestatzeko. Gazta mota desberdinen nahasketak zapore bizia eta testura guztiz krematsua eskaintzen du, jakiak are erakargarriagoak bihurtuz. Prestaketa oso praktikoa da, pastel frijituentzat zein labean egindakoentzat erabil daitekeena, emaitza zaporetsua ziurtatuz.
Betegarri honen elaborazioa oso erraza da, sukaldean azkartasuna bilatzen dutenentzat aproposa, zapore benetakoari uko egin gabe. Lau gaztek (mozzarella, parmesanoa, provolonea eta gorgonzola) elkar osatzen dute, gazi, suabe eta pikante puntuaren arteko oreka perfektua lortuz, oreganoak berriz usain bereizgarri eta goxoa gehitzen duen bitartean. Erabili pastelak betetzeko edo aztertu beste aukera batzuk jaki gaziak prestatzeko.
Betegarri honen elaborazioa oso erraza da, sukaldean azkartasuna bilatzen dutenentzat aproposa, zapore benetakoari uko egin gabe. Lau gaztek (mozzarella, parmesanoa, provolonea eta gorgonzola) elkar osatzen dute, gazi, suabe eta pikante puntuaren arteko oreka perfektua lortuz, oreganoak berriz usain bereizgarri eta goxoa gehitzen duen bitartean. Erabili pastelak betetzeko edo aztertu beste aukera batzuk jaki gaziak prestatzeko.
Balorazioak eta iruzkinak