Brasilgo errezeta
Cocada-tartatxo etxekoa (Tortinha de cocada)
Prestatu koko-gozokiaren tartatxo erraza modu argian, neurriak eta urratsak errespetatuz. Errezeta etxeko sukalderako egokituta dago, jatorrizko izaera galdu gabe.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
1 pacote de orea para pastel pequena
1 gema
1 lata de esne kondentsatua
100 g de koko birrindua
1 gema
1 lata de esne kondentsatua
100 g de koko birrindua
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak supermerkatu handietan, merkatuetan, janari-denda espezializatuetan eta produktu latino edo brasildarren dendetan bila daitezke. Moranga, requeijao, pão de queijo, feijão de corda, jiló, goiabada edo antzeko osagai kulturalak jatorrizko moduan erabiltzea da egokiena; ordezkoak beharrezkoak direnean bakarrik erabili, ordezko gisa identifikatuta.
Prestaketa metodoa
- Acomode cada disco de orea de pastel no fundo e laterais de uma forminha de empada, sem necessidade de untar
- Pressione bem a orea para remover todo o ar e garantir que fiquem bem moldadas
- Em um recipiente, nahastu a gema, o esne kondentsatua e o koko birrindua arte obter um krema homogêneo
- Preencha as massinhas com o krema de cocada arte a borda
- Leve ao labea pré-aquecido a uma temperatura média para baixa, e labean egin arte gorrituem
- Retire do labea, espere amornar, desenforme e zerbitzatu quente ou fria
Behaketak
cocada-tartatxo etxekoa koko-gozokiaren tartatxo erraza da, eguneroko sukaldean egiteko modukoa baina jatorrizko plateraren nortasuna zainduta. Errezeta honek osagaiak, kopuruak, denborak eta teknikak bere horretan mantentzen ditu, emaitza fidela eta zaporetsua lortzeko.
Prestaketa pausoz pauso antolatuta dago: lehenik osagaiak prestatu, ondoren orea, betegarria, krema edo osagai nagusia landu, eta azkenik platera amaitu eta zerbitzatu. Horrela, koko-gozokiaren tartatxo erraza modu naturalean eta argian egin daiteke.
Prestaketa pausoz pauso antolatuta dago: lehenik osagaiak prestatu, ondoren orea, betegarria, krema edo osagai nagusia landu, eta azkenik platera amaitu eta zerbitzatu. Horrela, koko-gozokiaren tartatxo erraza modu naturalean eta argian egin daiteke.
Balorazioak eta iruzkinak