Brasiilia retsept
Sensação kook õuna ja sidruniga
Sensação kook on klassikaline Brasiilia retsept, mida armastatakse selle kerge tekstuuri ning õuna värskuse ja tsitruselise noodikombinatsiooni poolest.
0.0 / 5 autorilt 0 arvustust
Koostisosad
200 grammi margariini
1 teetassitäis suhkrut
3 muna (eralda rebu ja valge)
1 riivitud õun
1 teelusikatäis sidrunikoore riivet
1 teetassitäis nisujahu
1 teetassitäis maisitärklist
1 magustoidulusikatäis küpsetuspulbrit
1 teetassitäis suhkrut
3 muna (eralda rebu ja valge)
1 riivitud õun
1 teelusikatäis sidrunikoore riivet
1 teetassitäis nisujahu
1 teetassitäis maisitärklist
1 magustoidulusikatäis küpsetuspulbrit
Kust koostisosi leida
Kõiki koostisosi saab osta igast hästivarustatud toidupoest. Värsket puuvilja ja mune leiab kaupluste puu- ja köögiviljaosakonnast ning jahutooted kuivainete riiulist.
Valmistamine
- Vahusta margariin koos suhkruga
- Lisa riivitud õun
- Lisa sidrunikoore riiv ja munarebud
- Jätka vahustamist kuni mass on ühtlane
- Sega juurde nisujahu
- Lisa maisitärklis
- Lisa küpsetuspulber
- Sega õrnalt hulka vahustatud munavalged
- Vala segu võiga määritud ja jahuga üle puistatud koogivormi
- Küpseta eelsoojendatud ahjus keskmisel temperatuuril 40 minutit
Märkused
See kook on ideaalne valik pärastlõunase kohvi kõrvale. Tulemuseks on pehme ja maitsev küpsetis, mille valmistamiseks kasutatakse vaid lihtsaid koostisosi, mida tõenäoliselt juba kodus leidub.
Hinnangud ja kommentaarid