Бразільскі рэцэпт
Салодкі арахіс у мікрахвалёўцы (Amendoim torrado doce de microondas)
Хуткі і просты рэцэпт саладкаватага, ідэальна храбусткага арахіса, які рыхтуецца цалкам у мікрахвалевай печы.
0.0 / 5 ад 0 ацэнкі
Інгрэдыенты
500 г сырога арахіса
1 1/2 шклянкі цукру
2 ч. лыжкі парашковага какава-напітку
1 ч. лыжка (для кавы) разрыхляльніка
1/4 шклянкі вады
1 1/2 шклянкі цукру
2 ч. лыжкі парашковага какава-напітку
1 ч. лыжка (для кавы) разрыхляльніка
1/4 шклянкі вады
Дзе знайсці інгрэдыенты
Усе прадукты можна знайсці ў аддзелах бакалеі ў мясцовых супермаркетах. Арахіс лепш за ўсё браць несмажаны і несалёны, у абалонцы ці ачышчаны.
Спосаб прыгатавання
- Насыпце арахіс у шкляную ёмістасць, прыдатную для мікрахвалевай печы.
- Пастаўце ў мікрахвалёўку на 3 хвіліны пры максімальнай магутнасці, каб арэхі злёгку падсмажыліся.
- Дадайце цукар.
- Дадайце парашковы какава-напітак.
- Дадайце разрыхляльнік.
- Уліце ваду.
- Старанна змяшайце ўсе інгрэдыенты ў ёмістасці.
- Зноў пастаўце ў мікрахвалёўку пры максімальнай магутнасці на час ад 9 да 12 хвілін.
- Спыняйце працэс кожныя 3 хвіліны, каб старанна перамяшаць сумесь і пераканацца, што цукар раўнамерна пакрывае ўсе арэхі.
Заўвагі
Гэты салодкі арахіс — класічны пачастунак, які вельмі лёгка прыгатаваць дома. Галоўны сакрэт заключаецца ў тым, каб не забываць рабіць паўзы і змешваць інгрэдыенты, дзякуючы чаму цукар раўнамерна карамелізуецца вакол кожнага арэшка.
Ацэнкі і каментарыі