Brasil markankir receta
Kibe q’ispichata (Quibe assado)
Kibe q’ispichata ukaxa mä suma manq’awa, Brasil markanx wali yatiñaniwa, mä suma ch’uxu k’ari ch’iyar aychampi ukat sum amtat especias ukanakampi phayata.
0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña
Ukax mä juk’a pachanakanwa
500g trigo para quibe
1kg aycha ch’uqt’ata
2 cebollanaka jisk’aptata
1 tomate jisk’aptata jan ch’uxñani
Hortelã (menta fresca) jisk’aptata
Jalani (sal) munatäki katu
Pimienta negra munatäki katu
2 cuchara aceitata oliva
1kg aycha ch’uqt’ata
2 cebollanaka jisk’aptata
1 tomate jisk’aptata jan ch’uxñani
Hortelã (menta fresca) jisk’aptata
Jalani (sal) munatäki katu
Pimienta negra munatäki katu
2 cuchara aceitata oliva
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Trigo para quibe (trigo burgol) ukaxa mercado ukanx importados ukanakan jikxatasi. Aycha ch’uqt’ata ukaxa taqi carnicería ukanakan jikxatasispawa. Cebolla, tomate, sal ukat pimienta ukaxa taqi qhatunakana ukat tiendanakan utji. Hortelã ukaxa qhatunakana q’a q’a utji, ukat aceitata oliva ukaxa taqi supermercado ukanakan utjaraki.
Wakichañ thakhi
- Trigo para quibe ukaxa mä p’iq’iñaru (bol) walt’ayam
- Uma ch’uqt’am ukat 3 horas samarañapawa
- Uma jila ukanakaxa taqi k’umar jaq’um
- Trigo ukaxa amparanakkampi ch’amakt’am, taqi uma apsuñataki
- Aycha, cebolla, tomate, hortelã, sal ukat pimienta ukampix chikañchram
- Taqi ukanakaxa suma q’uñuntam, mä suma masar uñtata
- Juk’ampi llullu uñnaqani muniñatakix, mä moledora jan ukax procesador ukampix ch’uqt’am
- Chikañchata ukaxa mä bandeja jalluñam, suma llanq’tata
- Q’ispichañatakix, aceitata oliva ukampix patxat ch’allt’am
- Uka phayawi (forno) ukaru mantayam
Uñakipañanaka
Aka k’uchiki phayawi ukaxa kibe q’aphi ukat muxsa churani. Uñacht’äwi ukaxa trigo ukaxa suma uma ch’uqt’ata uñnaqapuniñapawa ukat phuthiyasiñanaka (hierbas frescas) ukaxa wali suma q’aphi churani.
Ukax mä juk’a pachanakanwa