Brasil markankir receta

Lombo alka maracuyá thixthiri (Lombo ao molho de maracujá)

Name: Lombo alka maracuyá thixthiri (Lombo ao molho de maracujá)
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 kg lombo suíno; 1 ampara maracuyá ch'uwa ch'uxu; 1 litro umampi; 2 tazas azúcar cristal; 1 jach'a cebola; 1 cuchara manteca; Sal munatjam

Aka suma lombo suíno khathatata maracuyá thixthiri ukat lurawi yatxatañäni. Brasil markan jakäwipax mä suma manq'äwiwa, wali aski mä uru amtañataki.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

120 min wakicht'añataki 6 uka chiqanaka 653 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

2 kg lombo suíno
1 ampara maracuyá ch'uwa ch'uxu
1 litro umampi
2 tazas azúcar cristal
1 jach'a cebola
1 cuchara manteca
Sal munatjam

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Kawkir mercadonakansa jikxatasi: Lombo suíno ukat cebola ukanakax mercadonakan q'iphi aycha ukat verdura qatuwina. Maracuyá ch'uwa ch'uxu ukat azúcar cristal ukanakax almacén ukanakaw jikxatasi.

Wakichañ thakhi

Mä jarru manqhanxa, uma, maracuyá ch'uwa ch'uxu ukat azúcar cristal ukanakak thixthirita. Uk q'uñt'ata jaytañäni.
Lombo wakicht'añani: q'iphi gordura ukar apsuñani ukat 10 minutonak uma manqhar imt'añani.
Lombo umampi apsuñani. Kuchillu umañampi lombo phuqhur ch'uxuñani ukat salaki ch'allt'añani.
Mä ollanxa, manteca q'uñicht'añani ukat cebola k'ach'ar k'ach'a nakhantayañani, q'illuñkam.
Lombo olla manqhar uchañani ukat maracuyá ch'uwanampi juk'a juk'at imt'añani, lombo phayatäñkam.
Thixthiri t'axsuñkam phayaskakiñani, mä suma q'aphi lurañkam.
Lombo kuchuñani ukat thixthirimpi ch'allt'ata sirwintanï, arroz ukat farofa ukanakampi.

Uñakipañanaka

Aka Brasil markan lombo alka maracuyá thixthiri ukanakax wali suma manq'äwiwa. Ch'uxu aycha maracuyá thixthiri, ch'uqi ukat q'aphi k'ajañampi, mä suma equilibrio de sabores ukawa.

Lombo phayirix ch'amjama amuyasispawa, ukatxa aka phayiri thaki chiqapar ist'asaxa, wali q'aphi ukat suma manq'äwi katuqäta. Aka manq'äwix taqiniw kusisiyañataki, wali aski samka uru familiampi manq'añataki jan ukax mä suma aruma phayiriñataki.