وصفة برازيلية
حلوى الكاجوزينيو بالفول السوداني
تعد حلوى الكاجوزينيو بالفول السوداني من الحلويات البرازيلية الكلاسيكية الشهيرة، وتتميز بنكهتها الغنية وسهولة تحضيرها.
0.0 / 5 من 0 تقييمات
مكونات
1 كجم من الفول السوداني النيء
1 صفار بيضة
1/2 كوب من الحليب
8 ملاعق كبيرة من السكر
5 ملاعق كبيرة من بقسماط الخبز المطحون (قرشلة)
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
1 صفار بيضة
1/2 كوب من الحليب
8 ملاعق كبيرة من السكر
5 ملاعق كبيرة من بقسماط الخبز المطحون (قرشلة)
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
أين تجد المكونات
يمكنك العثور على الفول السوداني النيء، مسحوق الكاكاو، وبقسماط الخبز في محلات السوبر ماركت الكبرى، متاجر البقالة، أو محلات بيع المكسرات والبقوليات.
طريقة التحضير
- ضع الفول السوداني النيء في وعاء مناسب للاستخدام في الميكروويف
- قم بتحميصه في الميكروويف لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة عالية
- اطحن الفول السوداني في محضرة الطعام أو الخلاط حتى يصبح على شكل دقيق خشن
- انقل الفول السوداني المطحون إلى وعاء خلط كبير
- أضف صفار البيض
- أضف الحليب
- أضف السكر
- أضف بقسماط الخبز المطحون
- أضف مسحوق الكاكاو
- اخلط جميع المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة
- ضع العجينة في الميكروويف لمدة 4 دقائق على درجة حرارة عالية حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتشكيل
ملاحظات
تستخدم هذه الوصفة الميكروويف لتسريع عملية تحميص الفول السوداني وطهي العجينة، مما يجعلها طريقة عملية وسريعة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة.
تقييمات وتعليقات