የብራዚል የምግብ አሰራር
የፕራውን (ሽሪምፕ) ፓስቴል መሙያ በክሬም አይብ
የባህር ምግቦችን ለሚወዱ የሚሆን በክሬም አይብ የታጀበ ጣፋጭ የሽሪምፕ ፓስቴል መሙያ። ለተለያዩ መክሰሶች እና ፓርቲዎች የሚሆን ምርጥ ምርጫ።
0.0 / 5 ከ 0 ግምገማዎች
ግብዓቶች
ለማጌጫ የሚሆን የተከተፈ ፓርስሌ
200ግ የክሬም አይብ (ክሬሚ ቴክስቸር እንዲኖረው)
1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት (ለማቁላላት)
ጨው እንደ አስፈላጊነቱ
1 የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት (לטעם እና መዓዛ)
400ግ የጸዳ ሽሪምፕ (ከቆዳው የተላቀቀ እና የተዘጋጀ)
2 ፍሬ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት
ቁንዶ በርበሬ እንደ አስፈላጊነቱ
200ግ የክሬም አይብ (ክሬሚ ቴክስቸር እንዲኖረው)
1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት (ለማቁላላት)
ጨው እንደ አስፈላጊነቱ
1 የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት (לטעם እና መዓዛ)
400ግ የጸዳ ሽሪምፕ (ከቆዳው የተላቀቀ እና የተዘጋጀ)
2 ፍሬ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት
ቁንዶ በርበሬ እንደ አስፈላጊነቱ
ግብዓቶችን የት ማግኘት ይቻላል
ሽሪምፕን በአቅራቢያዎ ከሚገኝ የባህር ምግብ መሸጫ (Fish market) ወይም ትላልቅ የሱፐርማርኬት የፍሪጅ ክፍል መግዛት ይችላሉ። የክሬም አይብ (Cream cheese) በማንኛውም የዴይሪ ምርቶች መደብር ይገኛል። ፓርስሌ በአትክልት መሸጫዎች በቀላሉ ይገኛል። ትኩስ ሽሪምፕ ካላገኙ የቀዘቀዘ (Frozen) ሽሪምፕን መጠቀም ይችላሉ።
የአሰራር ሂደት
- ድስት ውስጥ ዘይቱን አሙቀው ቀይ ሽንኩርቱን እስኪለሰልስ ድረስ ያቁሉት
- ነጭ ሽንኩርቱን ጨምረው ለአንድ ደቂቃ ያህል ማቁላላት ይቀጥሉ
- ሽሪምፑን ይጨምሩና እየመሰሉ በፍጥነት አብስሉት
- ጨው እና ቁንዶ በርበሬ እንደ ጣዕምዎ መጠን ይጨምሩ
- እሳቱን አጥፍተው የክሬም አይብን በመጨመር በደንብ እስኪዋሃድ ድረስ ያማስሉት
- የተከተፈውን ፓርስሌ በመጨመር ቀስ ብለው ያማስሉ
- ፓስቴሉን ከመሙላትዎ በፊት መሙያውን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ
ማስታወሻዎች
ይህ የሽሪምፕ ፓስቴል መሙያ በክሬም አይብ የተዘጋጀ የብራዚል ታዋቂ አሰራር ነው። ሽሪምፕን፣ የክሬም አይብን፣ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርትን በማቀናጀት በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ የሆነ መሙያ ይገኝበታል። ለፓስቴል መጠቅለያዎች ፍጹም የሆነው ይህ መሙያ ለፈጣን ምግቦች እና ለቤተሰብ ድግሶች በቀላሉ የሚዘጋጅ ነው።
ግምገማዎች እና አስተያየቶች