所有食谱
探索在一处发布的所有巴西食谱。
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巴西椰香鲜虾烩饭 (Arroz com camarão)
这道风味十足的椰香鲜虾烩饭是地道的巴西家常菜,浓郁的椰奶与香料完美交织,做法简单,是快速搞定晚餐的完美选择。
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家常玉米蛋糕 (Bolo de pamonha)
这款充满巴西风情的甜点将新鲜玉米的浓郁香气与松软湿润的口感完美结合,做法简单,是聚会与下午茶的绝佳选择。
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巴西风味咸味玉米粽 (Pamonha Salgada) 配鸡肉培根馅
这款口感细腻的巴西传统美食,巧妙结合了甜玉米的清香与鸡肉培根的浓郁咸香,是家庭聚会中不可错过的手工风味。
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巴西传统咸味奶酪玉米包 (Pamonha Salgada)
这款风味浓郁的巴西特色美食,结合了新鲜玉米的香甜与奶酪的咸香,口感绵密,制作步骤简单且充满地道风情。
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传统玉米粽子制作指南
学习用新鲜玉米、椰蓉和糖制作家常玉米粽子。简易美味,适合节日和传统甜点。
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家常酥脆玉米饼条 (Polentinha frita)
酥脆玉米饼条外酥里软,适合作为快手小吃或配餐伴侣,使用玉米粉与水简单制作,香脆可口。
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简易草莓味粉末慕斯
这款草莓味果味粉慕斯是一款口感细腻、制作便捷的甜点,使用淡奶油和炼乳等简单食材即可完成。
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巴西卡皮沙巴风味鱼烩 (Moqueca Capixaba) - 新鲜鱼与香料的慢炖佳肴
正宗的巴西卡皮沙巴鱼烩 (Moqueca Capixaba),选用新鲜鱼肉、香菜、番茄和橄榄油,在传统陶锅中慢炖,风味浓郁,口感鲜美。
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罗密欧与朱丽叶熔岩蛋糕 (Petit gâteau romeu e julieta)
这款融合了巴西经典“罗密欧与朱丽叶”风味的熔岩蛋糕,将咸鲜的奶酪与香甜的番石榴酱完美结合,外层蓬松,中心则呈现出浓郁诱人的流心口感。
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巴西风味咸牛肉烩饭 (Arroz à Carreteiro)
一道经典且做法简单的巴西风味咸牛肉烩饭,结合了风干咸牛肉的浓郁咸香与新鲜香草的清爽,是家庭餐桌上的营养首选。
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香蕉巧克力软糖蛋糕 (Torta de brigadeiro com banana)
这款香蕉巧克力软糖蛋糕巧妙地融合了浓郁的 brigadeiro(巴西巧克力软糖)口感与香蕉的天然甜味,再覆盖上一层松脆的巧克力威化饼干,层次丰富,奶香浓郁。
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简易奶油柠檬布朗尼 (Brigadeiro de limão e passo a passo)
学习制作奶油柠檬布朗尼,这是一种具有浓郁柑橘风味的巴西奶油甜点,非常适合聚会和特殊时刻。