Ilana Brazil
Iresi pẹlu Adie, Páprica ati Tomati
Ohun-ounjẹ ti o rọrun ati ti o dun, iresi pẹlu adie yii darapọ adun ẹran adie pẹlu oorun aladun ti páprica ati tuntun ti tomati, ti o jẹ ki o jẹ ounjẹ pipe ati onídùnnú.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
400 g ti ẹran igbaya adie (ti a ge si onigun 2 cm)
1 ife iresi
1 alubosa pupa (ti a ge daradara)
2 ata ilẹ (ti a ge daradara)
1 pimentão alawọ ewe (ti a ge si onigun)
1 xícara (chá) ti tomati-cereja (ti a ge si meji)
2 ṣibi nla ti lẹẹ tomati
1/2 ife waini pupa
1 1/2 ife omi gbigbona
1/4 ife ewe parsley
2 ṣibi nla ti almọndi sisun
1/2 ife akara sisun (ti a ge si 2 cm)
1/2 ife epo olifi (fun ọbẹ)
Epo olifi (fun sise)
1/2 ṣibi kekere ti cominho
1 ṣibi kekere ti páprica dídùn
1/2 ṣibi kekere ti páprica ẹfin
1 ewe laurel
Iyọ (gẹgẹ bi o ṣe fẹ)
Ata dudu ti a lọ tuntun (gẹgẹ bi o ṣe fẹ)
1 ife iresi
1 alubosa pupa (ti a ge daradara)
2 ata ilẹ (ti a ge daradara)
1 pimentão alawọ ewe (ti a ge si onigun)
1 xícara (chá) ti tomati-cereja (ti a ge si meji)
2 ṣibi nla ti lẹẹ tomati
1/2 ife waini pupa
1 1/2 ife omi gbigbona
1/4 ife ewe parsley
2 ṣibi nla ti almọndi sisun
1/2 ife akara sisun (ti a ge si 2 cm)
1/2 ife epo olifi (fun ọbẹ)
Epo olifi (fun sise)
1/2 ṣibi kekere ti cominho
1 ṣibi kekere ti páprica dídùn
1/2 ṣibi kekere ti páprica ẹfin
1 ewe laurel
Iyọ (gẹgẹ bi o ṣe fẹ)
Ata dudu ti a lọ tuntun (gẹgẹ bi o ṣe fẹ)
Nibo ni lati wa awọn eroja
O le ra awọn eroja wọnyi ni awọn ọja agbegbe, awọn ile itaja nla, tabi awọn ile itaja ti o ta nkan ounjẹ ti o mọ.
Ọna igbaradi
- Fi iyọ si awọn onigun adie
- Gbe pan kan sori ina arin pẹlu epo olifi diẹ
- Sun idaji adie naa fun iṣẹju 3 titi yoo fi di goolu
- Yi awọn ẹran naa pada ki wọn le sun daradara ni apa keji
- Gbe wọn sinu abọ kan
- Tun ilana yii ṣe fun iyoku adie naa ki o si fi pamọ
- Fi epo olifi kun ninu pan kanna
- Din alubosa naa pẹlu iyọ diẹ fun iṣẹju 3
- Fi ata ilẹ ati lẹẹ tomati kun
- Din fun iṣẹju 1
- Dinku ina naa ki o si fi epo olifi diẹ ati iresi kun
- Fi awọn páprica, cominho, iyọ ati ata dudu kun
- Fi ewe laurel kun
- Ru ounjẹ naa fun iṣẹju 1
- Da waini naa si inu ki o si ru daradara
- Fi omi gbigbona kun ki o si da adie ti o ti sun pada sinu pan
- Bo pan naa ni idaji ki o si sè lori ina arin fun bii iṣẹju 12
- Duro titi omi yoo fi dọgba pẹlu iresi
- Ṣeto awọn tomati ati pimentão lori iresi laisi ki o ru wọn
- Bo pan naa ni idaji
- Sè lori ina kekere fun iṣẹju 6 miiran titi omi yoo fi gbẹ
- Pa ina naa
- Jẹ ki o wa ninu pan ti o bo fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to jẹ
- Fi parsley, almọndi, akara sisun ati epo olifi sinu ẹrọ ti o n lọ ounjẹ lati ṣe ọbẹ
- Fi iyọ si ki o si lọ daradara
- Sin iresi naa pẹlu ọbẹ ti o ṣe lori rẹ
Awọn akiyesi
Eyi jẹ yiyan ti o dara julọ fun ẹnikẹni ti o fẹ ọna ti o yara ṣugbọn ti o dun. Aṣiri rẹ wa ninu sisun ẹran naa ni igbesẹ lati jẹ ki o ni awọ goolu, eyi ti o gba awọn ẹfọ laaye lati sè daradara. Ọbẹ ti a fi kun ni opin n mu afikun adun ati tuntun wa si ounjẹ naa.
-wonsi ati comments