Ilana Brazil
Adie àti Mọ́ràngà (Frango na moranga)
Adie àti Mọ́ràngà jẹ́ oúnjẹ ìbílẹ̀ kan láti ilẹ̀ Brazil, ó dá lórí pípò pọ̀ adùn adùn kọ̀lọ̀kọ̀lọ̀ tí kọ̀lọ̀kọ̀lọ̀ ní àti ẹ̀yà ẹran adie tí ó lẹ́yìn àti tí ó dùn gidigidi.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1 mọ́ràngà àárín títí wíwẹ́
4 ṣíbí epo
1/2 ṣíbí onjẹ ẹ̀fọ́
200g requeijão cremoso
1 kílíógírámù adie tí a ti gé sí wẹ́wẹ́
1 ìwọ̀n ata gígún
2 ṣíbí omi ọsàn wẹndé
2 àlùbọ́sà tí a ti gé
1 kán-ún àyọ̀ kúnnẹ́
3 tómátì tí a ti bó àwọ̀ rẹ̀ kúrò tí a sì yọ irúgbìn rẹ̀
1 ata pupa tí a ti gé
2 pátákì oúnjẹ ẹ̀fọ́
1 ṣíbí ìyẹ̀fun
1 ife wàrà òpòtọ́
1 kóòbù ipara wàrà
1 ṣíbí alùbọ́sà ewé tí a ti gé
1 ṣíbí ewé pẹtẹẹlì tí a ti gé
4 ṣíbí epo
1/2 ṣíbí onjẹ ẹ̀fọ́
200g requeijão cremoso
1 kílíógírámù adie tí a ti gé sí wẹ́wẹ́
1 ìwọ̀n ata gígún
2 ṣíbí omi ọsàn wẹndé
2 àlùbọ́sà tí a ti gé
1 kán-ún àyọ̀ kúnnẹ́
3 tómátì tí a ti bó àwọ̀ rẹ̀ kúrò tí a sì yọ irúgbìn rẹ̀
1 ata pupa tí a ti gé
2 pátákì oúnjẹ ẹ̀fọ́
1 ṣíbí ìyẹ̀fun
1 ife wàrà òpòtọ́
1 kóòbù ipara wàrà
1 ṣíbí alùbọ́sà ewé tí a ti gé
1 ṣíbí ewé pẹtẹẹlì tí a ti gé
Nibo ni lati wa awọn eroja
O lè rí gbogbo àwọn èròjà wọ̀nyí nínú àwọn ọjà ńlá tàbí àwọn ọjà ìgbàlódé tí ó ní ẹ̀ka ẹran àti ẹ̀ka ẹ̀fọ́. Requeijão cremoso ni a lè rí ní ẹ̀ka àwọn oúnjẹ wàrà; bí kò bá sí, a lè lo philly cream cheese gẹ́gẹ́ bí àdípò.
Ọna igbaradi
- Fi ìwé alumini kún mọ́ràngà náà lókè lókè
- Gbé e sínú àwo ìdáná tí a ti gbé sínú ààrò tí ó gbóná dé 180ºC fún wákàtí kan àti ààbọ̀ tàbí títí tí ẹran mọ́ràngà yóò fi rọ̀
- Yọọ́ kúrò nínú ààrò kí o sì sọ ìwé alumini náà nù
- Gé ìdajì lókè mọ́ràngà náà bíi fìlà
- Yọ gbogbo irúgbìn inú rẹ̀ pẹ̀lú ṣíbí
- Fi 1 ṣíbí epo yẹra fún àwọ̀ òde mọ́ràngà náà
- Pa àdàpọ̀ onjẹ ẹ̀fọ́ àti requeijão sí inú mọ́ràngà náà
- Jẹ́ kí mọ́ràngà náà wà ní ipò gbígbóná
- Fi ata gígún àti omi ọsàn wẹndé sí ẹran adie náà nínú ọpọ́n kan
- Fi sílẹ̀ fún ìgbà díẹ̀
- Gbé epo tí ó kù sínú ìkòkò, kí o sì yan àlùbọ́sà àti àyọ̀ kúnnẹ́
- Fi ẹran adie náà kún un
- Yan fún ìṣẹ́jú mẹ́wàá títí ẹran náà yóò fi yí padà kí ó sì rọ̀
- Fi tómátì, ata pupa àti àwọn pátákì oúnjẹ ẹ̀fọ́ kún un
- Fi ìyẹ̀fun tí a ti fọ́ sínú wàrà òpòtọ́ kún un
- Sè fún ìṣẹ́jú díẹ̀, kí o sì máa ru u títí àwọn pátákì oúnjẹ yóò fi yọ́
- Pa iná náà
- Fi ipara wàrà, alùbọ́sà ewé àti ewé pẹtẹẹlì kún un
- Darapọ̀ rẹ̀ dáadáa kí o sì kún inú mọ́ràngà náà pẹ̀lú rẹ̀
- Gbé e sínú ààrò fún ìṣẹ́jú díẹ̀ láti jẹ́ kí ó rí gọ̀lú bí o bá fẹ́ kí ó nù ún dáadáa
Awọn akiyesi
Ìlànà oúnjẹ yìí dára gan-an fún àwọn àkókò pàtàkì, nítorí ó ṣee ṣe láti gbé adie náà wá sí ìtẹ́ ní inú mọ́ràngà tààràtà, èyí tí ó mú kí ìwò rẹ̀ wùn ní ojú àti kí adùn rẹ̀ yàtọ̀ pátápátá.
-wonsi ati comments