Ilana Brazil
Adiye àdinò tí ó jẹ́ kínín-kínìn (Frango crocante caseiro)
Kọ bí o ṣe le se adiye tí ó ní ẹ̀yà àdinò lórí tó sì rọ̀ ní inú, èyí tí ó rọrùn láti pèsè fún oúnjẹ ọ̀sán tàbí alẹ́.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1/2 ife (tii) ìyẹ̀fun àkàrà (farinha de rosca)
1,5 kg àwọn ẹ̀yà adiye ti o fẹ́
1/2 ife (tii) mayonnaise
1/2 ife (tii) warankasi parmesan tí a lọ̀
1/2 ife (tii) àlùbọ́sà tí a lọ̀
Àdàpọ̀ àròkọ fún adiye gẹ́gẹ́ bí ó ṣe wù ọ́ (iyọ̀, ata, ààyù, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ)
3 ṣíbí (bọ́ọ̀lù) bọ́tà margarin tí a gé sí wẹ́wẹ́
1,5 kg àwọn ẹ̀yà adiye ti o fẹ́
1/2 ife (tii) mayonnaise
1/2 ife (tii) warankasi parmesan tí a lọ̀
1/2 ife (tii) àlùbọ́sà tí a lọ̀
Àdàpọ̀ àròkọ fún adiye gẹ́gẹ́ bí ó ṣe wù ọ́ (iyọ̀, ata, ààyù, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ)
3 ṣíbí (bọ́ọ̀lù) bọ́tà margarin tí a gé sí wẹ́wẹ́
Nibo ni lati wa awọn eroja
Àwọn nǹkan wọ̀nyí wà ní àwọn ọjà oúnjẹ tàbí àwọn ilé ìtajà oúnjẹ gbogbo. Bọ́tà tí ó jẹ́ 'butter' lè jẹ́ àròpò fún margarin.
Ọna igbaradi
- Bẹ̀rẹ̀ nípa pípalẹ̀ adiye náà: fọ àwọn ẹ̀yà náà dáadáa kí o sì fi ìwé pépà (paper towel) gbẹ wọn
- Fi iyọ̀, ata, ààyù àti àwọn àròkọ mìíràn tí o fẹ́ sí adiye náà
- Nínú abọ́ kan, pọ̀ mayonnaise, àlùbọ́sà, warankasi parmesan, àti ìyẹ̀fun àkàrà pọ̀
- Rú u dáadáa títí yóò fi di ìpàṣẹ̀kan
- Fi díẹ̀ lára bọ́tà margarin kàn àtẹ́ oúnjẹ tàbí àpótí ìṣe oúnjẹ
- Tò àwọn ẹ̀yà adiye tí o ti fi àròkọ sí sínú àtẹ́ náà, lẹ́gbẹ̀ẹ́ ara wọn, láìkó wọn sórí ara wọn
- Fi àdàpọ̀ mayonnaise àti warankasi tí o pèsè bo gbogbo ẹ̀yà adiye kọ̀ọ̀kan dáadáa
- Fi àwọn wẹ́wẹ́ bọ́tà margarin sọ́nà lórí ìbo tí o fi sí adiye kọ̀ọ̀kan
- Èyí yóò ràn án lọ́wọ́ láti di pupa tó sì dáa lórí
- Fi sínú ààrò tí o ti gbéṣẹ́ sí 200°C fún nǹkan bí 40 sí 50 ìṣẹ́jú, tàbí títí adiye náà yóò fi jẹ́ láti inú, kí ó sì di pupa àti kínín-kínìn lórí
- Àkókò náà lè yàtọ̀ gẹ́gẹ́ bí agbára ààrò rẹ àti bí ẹ̀yà adiye náà ṣe tóbi tó
Awọn akiyesi
Ṣé o fẹ́ mọ bí a ṣe ń se adiye tí ó dùn, tí ó sì ní ẹ̀yà àdinò lórí? Ìlànà oúnjẹ yìí ṣe pàtàkì fún ẹnikẹ́ni tí ó bá fẹ́ nǹkan tí kò ṣòro láti ṣe ṣùgbọ́n tí ó dùn gidigidi. Ó jẹ́ oúnjẹ tí ó wọ́pọ̀ fún àwọn àpérò ẹbí ní ọjọ́ Àìkú tàbí fún oúnjẹ alẹ́ tí a fẹ́ kánjú pèsè. Ìlànà náà rọrùn, àbájáde rẹ̀ sì jẹ́ adiye tí ó dùn mọni, pẹ̀lú ẹ̀yà òde tí ó jẹ́ kí oúnjẹ náà ní ohun tí a ń pè ní 'crunch' tàbí kínín-kínìn.
-wonsi ati comments