Công thức Brazil
Bánh Bông Lan Bằng Máy Xay Sinh Tố
Bánh bông lan bằng máy xay sinh tố là một món cổ điển được yêu thích nhờ độ nhẹ, hương vị thanh tao và cách làm vô cùng đơn giản.
0.0 / 5 từ 0 đánh giá
Nguyên liệu
6 quả trứng
1/2 cốc (chén) đường
1 cốc (chén) sữa đặc
1 thìa cà phê tinh chất vani
2 cốc (chén) bột mì có sẵn bột nở
1/2 cốc (chén) đường
1 cốc (chén) sữa đặc
1 thìa cà phê tinh chất vani
2 cốc (chén) bột mì có sẵn bột nở
Mua nguyên liệu ở đâu
Các nguyên liệu như trứng, đường, sữa đặc và bột mì có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa hoặc các đại lý bán lẻ thực phẩm gần nhà.
Cách làm
- Cho trứng
- đường
- sữa đặc và tinh chất vani vào máy xay sinh tố
- Xay thật kỹ cho đến khi hỗn hợp hòa quyện đồng nhất
- Thêm từ từ bột mì vào máy
- Trộn nhẹ nhàng cho đến khi bột hòa quyện hoàn toàn vào hỗn hợp
- Đổ bột vào khuôn đã được chống dính bằng bơ và phủ một lớp bột mì mỏng
- Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ trung bình cho đến khi bánh chín vàng và định hình chắc chắn
Ghi chú
Đây là phiên bản tiện lợi dành cho những ai muốn làm món bánh mềm mịn mà không cần tốn công đánh bông lòng trắng trứng bằng tay. Bánh rất phù hợp để ăn kèm với cà phê hoặc làm cốt bánh để phết kem trang trí.
Đánh giá và bình luận