Braziliya retsepti
Blenderli yumshoq keks (Pão de ló de liquidificador)
Ushbu blenderli keks — Braziliya oshxonasining klassik retsepti bo'lib, o'zining yengilligi, nozik ta'mi va tayyorlanishining o'ta osonligi bilan ajralib turadi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
6 ta tuxum
1/2 stakan shakar
1 stakan quyultirilgan sut (sguщyonka)
1 choy qoshiq vanil essensiyasi
2 stakan qabartmali bug'doy uni
1/2 stakan shakar
1 stakan quyultirilgan sut (sguщyonka)
1 choy qoshiq vanil essensiyasi
2 stakan qabartmali bug'doy uni
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Barcha ingredientlarni istalgan mahalliy supermarketning qandolat mahsulotlari bo'limidan osongina topishingiz mumkin. Quyultirilgan sut (sguщyonka) ko'pincha sut mahsulotlari yoki konservalar qatorida turadi. Agar qabartmali un topa olmasangiz, oddiy unga bir choy qoshiq qabartma (razrixlitel) qo'shib, o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
Tayyorlash usuli
- Tuxum, shakar, quyultirilgan sut va vanil essensiyasini blender idishiga soling
- Barcha masalliqlar bir xil massa bo'lguncha yaxshilab aralashtiring
- Unni bo'laklarga bo'lib, blenderga asta-sekin qo'shing
- Masalliqlar yaxshilab aralashguncha ehtiyotkorlik bilan bir hil holga keltiring
- Tayyor xamirni moylangan va un sepilgan qolipga tekis qilib quying
- O'rtacha olovdagi pechda keks tillarang tus olguncha va ichi pishguncha qizdiring
Kuzatishlar
Bu yumshoq va havodor keksni qo'lda tuxum oqini ko'pirtirmasdan, blender yordamida tez tayyorlashning juda qulay usuli. Uni shunchaki choy bilan ichish yoki har qanday tort uchun asos sifatida ishlatish mumkin.
Reytinglar va sharhlar