گھر پر تیار کردہ فوری اور آسان مایونیز

2 عدد بڑے کچے انڈے
1 اور 1/2 کپ سبزیوں کا تیل (حسب ضرورت)
1 لیموں کا رس
1 پیکٹ پاؤڈر مصالحہ
1 چٹکی نمک (1/4 چائے کا چمچ)

اجزاء مقامی سپر مارکیٹوں یا کریانہ اسٹورز کی گروسری اور ڈیری سیکشن سے آسانی سے مل سکتے ہیں۔ تیل کے متبادل کے طور پر سورج مکھی یا کینولا آئل کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔

گھر پر بنی یہ مایونیز ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو تازہ، ذائقہ دار اور فوری تیار ہونے والی چٹنی کے متلاشی ہیں۔ بازار میں ملنے والے ڈبے بند مایونیز کے برعکس، یہ چند سادہ اجزاء سے تیار ہوتی ہے اور اس کا ذائقہ بے مثال ہے۔ بلینڈر کی مدد سے اسے منٹوں میں تیار کیا جا سکتا ہے، جس سے آپ کے روزمرہ کے کھانوں میں شامل کرنے کے لیے ایک بہترین آپشن ہمیشہ دستیاب رہتا ہے۔