برازیلی نسخہ
فوری میٹ بالز کی ترکیب (Almondegas rápidas)
منٹوں میں لذیذ اور رسیلے میٹ بالز تیار کریں۔ روزمرہ کے کھانوں کے لیے چند بنیادی اجزاء پر مشتمل ایک بہترین ترکیب۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
1 کلو گرام بغیر چکنائی والا قیمہ
1 پیکٹ پیاز کا سوپ (پاؤڈر)
1 عدد انڈا
3 کھانے کے چمچ گندم کا آٹا (تقریباً)
1 کھانے کا چمچ سویا سوس
نمک حسب ذائقہ (اگر ضرورت ہو)
1 پیکٹ پیاز کا سوپ (پاؤڈر)
1 عدد انڈا
3 کھانے کے چمچ گندم کا آٹا (تقریباً)
1 کھانے کا چمچ سویا سوس
نمک حسب ذائقہ (اگر ضرورت ہو)
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
گوشت کسی بھی مقامی قصاب یا سپر مارکیٹ سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔ پیاز کا سوپ پاؤڈر عام گروسری اسٹورز کے مصالحہ جات کے سیکشن میں دستیاب ہوتا ہے۔ متبادل کے طور پر، گھر پر خشک پیاز، لہسن اور نمک کا مرکب بنا کر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
تیاری کا طریقہ
- ایک بڑے پیالے میں قیمہ، پیاز کے سوپ کا پاؤڈر، انڈا اور سویا سوس کو اچھی طرح مکس کریں
- گندم کا آٹا تھوڑا تھوڑا کر کے شامل کریں اور اچھی طرح ملائیں، یہاں تک کہ ایک سخت آمیزہ تیار ہو جائے جس سے ہاتھ پر چپکے بغیر بالز بنائے جا سکیں
- اس آمیزے سے چھوٹے چھوٹے گولے تیار کریں
- ایک فرائنگ پین میں تیل گرم کریں اور میٹ بالز کو چاروں طرف سے سنہرا ہونے تک تل لیں
- متبادل کے طور پر، میٹ بالز کو پہلے سے گرم اوون میں بیک بھی کیا جا سکتا ہے
مشاہدات
فوری میٹ بالز برازیلی گھریلو کھانوں میں ایک کلاسک کی حیثیت رکھتے ہیں، جو ان لوگوں کے لیے بہترین ہیں جو ذائقہ اور سہولت کے متلاشی ہیں۔ یہ ترکیب سادہ اجزاء کا استعمال کرتی ہے تاکہ رسیلے اور ذائقہ دار گوشت کے گولے تیار کیے جا سکیں، جو پاستا، میشڈ آلو یا اسنیکس کے طور پر پیش کرنے کے لیے مثالی ہیں۔ اس کی تیاری اتنی آسان ہے کہ یہ تجربہ کار باورچیوں سے لے کر نئے سیکھنے والوں تک سب کو پسند آتی ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔