Бразильський рецепт
Начинка pastel з хрустким беконом
Смачна начинка pastel з хрустким беконом, шинкою, моцарелою та яйцями. Ідеально підходить для швидких закусок, практичний і простий у приготуванні. Неперевершений домашній смак!
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
200 г бекону, нарізаного невеликими кубиками
80 г зелених оливок без кісточок, подрібнених
2 варених яйця, подрібнених
250 г сиру моцарела, нарізаного невеликими кубиками
1 невеликий помідор без кісточок, подрібнений
150 г шинки, нарізаної дрібними кубиками
80 г зелених оливок без кісточок, подрібнених
2 варених яйця, подрібнених
250 г сиру моцарела, нарізаного невеликими кубиками
1 невеликий помідор без кісточок, подрібнений
150 г шинки, нарізаної дрібними кубиками
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- На сковороді обсмажте на середньому вогні нарізаний бекон до дуже хрусткої скоринки.
- Вийміть бекон зі сковороди і викладіть його на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир.
- У середній мисці змішайте обсмажений і обсушений бекон з нарізаною шинкою, нарізаною моцарелою, нарізаними вареними яйцями, нарізаними оливками та нарізаним помідором.
- Акуратно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тіста
- Перед використанням поставте начинку в холодильник принаймні на 30 хвилин, щоб аромати поєдналися, а начинка застигла для pastel
Спостереження
Ця особлива начинка від pastel поєднує в собі хрусткість бекону з м’якістю шинки, вершковість моцарелли та особливий відтінок нарізаних варених яєць. Це універсальний і смачний варіант для тих, хто шукає іншу закуску, чи то на сніданок, після обіду чи як перекус. Його просте та швидке приготування робить його ідеальним для будь-якого випадку, радуючи кожного смаку своїм автентичним та домашнім смаком.
Оцінки та коментарі