Бразильський рецепт
Легка і швидка куряча парміджана
Простий рецепт курячої парміджани з курячим філе, томатним соусом і плавленим сиром моцарелла. Смачно і практично для повсякденного життя.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
300 г курячого філе
Лимонний сік за смаком
Чорний перець за смаком
1/2 склянки томатного соусу
4 скибочки сиру моцарела
1 чайна ложка орегано
2 чайні ложки тертого сиру пармезан
Лимонний сік за смаком
Чорний перець за смаком
1/2 склянки томатного соусу
4 скибочки сиру моцарела
1 чайна ложка орегано
2 чайні ложки тертого сиру пармезан
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- Приправте куряче філе лимоном і чорним перцем.
- Помістіть кожне філе між двома листами поліетиленової плівки.
- Злегка розплющити філе за допомогою м’ясорубки.
- Зніміть поліетиленову плівку з філе.
- Викласти філе на деко.
- Поставте в розігріту до 180°C духовку на 20 хвилин.
- Вийміть деко з духовки.
- Полийте кожне філе томатним соусом.
- Накрийте філе скибочками сиру моцарела.
- Посипте сир орегано і тертим пармезаном.
- Поверніться в духовку ще на 5 хвилин або поки сир не розплавиться.
- Подавайте негайно.
Спостереження
Куряче філе парміджана — це класична страва бразильської кухні, яку люблять за її простоту та приємний смак. У цьому рецепті використовується куряче філе, заправлене томатним соусом і плавленим сиром, що робить його практичним і смачним варіантом швидкої їжі.
Ідеально підходить для тих, хто шукає смачну основну страву без клопоту, куряча парміджана сподобається всім смакам і може подаватись із різними гарнірами.
Ідеально підходить для тих, хто шукає смачну основну страву без клопоту, куряча парміджана сподобається всім смакам і може подаватись із різними гарнірами.
Оцінки та коментарі