М'ясо
0.0
Класичний тартар з яловичини, нарізаної ножем (Steak tartare)
Дізнайтеся, як приготувати домашній тартар зі свіжого м'яса та добірних спецій. Вишукана та практична закуска, що ідеально підійде для частування друзів.
0.0
Традиційна бразильська фейжоада: повний рецепт (Feijoada)
Дізнайтеся, як приготувати автентичну фейжоаду з ніжним свинячим м'ясом, густим наваром і чорною квасолею. Повний гід для незабутнього застілля.
0.0
Пікадінью з яловичини з вином
Це пікадінью з яловичини з вином — класика бразильської кухні, що поєднує виразний смак і просте приготування.
0.0
Традиційний feijoada: повний бразильський рецепт feijoada
Feijoada — класична бразильська страва з чорною квасолею та м’ясним асорті, яка готується повільно для насиченого смаку та ніжної текстури. Ідеально підходить для сімейних обідів.
0.0
Фарширований гарбуз із в'яленою яловичиною (Carne seca na moranga)
Дізнайтеся, як приготувати гарбуз, фарширований в'яленою яловичиною та ніжним вершковим соусом, за традиційним бразильським рецептом.
0.0
Прості та смачні реберця в скороварці
Дізнайтеся, як приготувати реберця в скороварці, практичний бразильський рецепт, який гарантує ніжне та смачне м’ясо за короткий час.
0.0
Легке і смачне м'ясо в скороварці
Готуйте ніжне і смачне м'ясо в скороварці. Класичний бразильський рецепт, ідеальний для повсякденного життя, з невеликою кількістю інгредієнтів.
0.0
Легкі та смачні фаршировані тефтелі
Смачні домашні тефтелі з кремовою начинкою з сиру моцарелла. Практичний і смачний рецепт на обід або вечерю.
0.0
Легкий і смачний стейк-рол: домашній рецепт покроково
Приготуйте смачне домашнє Bife a Role, традиційний бразильський рецепт, ідеальний для сімейних обідів. Здивуйте своєю смачною начинкою та насиченим соусом.
0.0
Віраду а Пауліста: покроковий рецепт традиційної страви
Відкрийте для себе секрети приготування справжнього Virado à Paulista — ситної бразильської класики зі свинячими відбивними та ніжним бобовим пюре.
0.0
Вершковий стейк, запечений у духовці з сиром
Простий рецепт верхнього філейного стейка, смаженого та заправленого томатним соусом і розтопленою моцарелою. Практично та смачно для всієї родини.
0.0
Традиційна схованка в'яленого м'яса
Класичний рецепт Escondidinho з вершковим пюре з маніоки та соковитою начинкою з подрібненого в’яленого м’яса. Затишна та смачна страва.