Brezilya tarifi
Tatlı Polvilho Bisküvisi
Taze kahvenin yanında harika giden, çıtır çıtır ve geleneksel tatlı polvilho bisküvileri.
0.0 / 5 den 0 değerlendirmeler
Malzemeler
1 kg tatlı polvilho
2 su bardağı şeker
300 g margarin
6 bütün yumurta
100 g rendelenmiş Hindistan cevizi
2 su bardağı şeker
300 g margarin
6 bütün yumurta
100 g rendelenmiş Hindistan cevizi
Malzemeleri nerede bulabilirsiniz
Tatlı polvilho Türkiye’de Brezilya ve Latin Amerika ürünleri satan dükkânlarda, bazı gurme marketlerde veya çevrim içi gıda satıcılarında bulunabilir; diğer malzemeler süpermarketlerde ve aktarlarda kolayca bulunur.
Hazırlanışı
- Tatlı polvilhoyu, şekeri, margarini, yumurtaları ve rendelenmiş Hindistan cevizini geniş bir kaseye koyun
- Tüm malzemeleri karıştırın ve pürüzsüz, homojen bir hamur elde edene kadar elinizle yoğurun
- Bir fırın tepsisini ince bir yağ tabakasıyla yağlayın
- Hamurdan parçalar alıp küçük toplar yapın
- Topları aralarında biraz boşluk bırakarak tepsiye dizin
- Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırına verin
- Bisküviler hafif altın rengini alana kadar pişirin
Notlar
Bu bisküviler ikindi çayında ya da kahve yanında servis etmek için idealdir. Hazırlaması kolaydır; belirgin ve nefis dokusuyla bol miktarda bisküvi verir.
Değerlendirmeler ve yorumlar