Дорухат Бразилия
Павэ де Моранго (Pavê de morango)
Павэ де Моранго — десерти классикии бразилияӣ, ки қаймоқи мулоимро бо тару тозаии меваҳо пайваст мекунад.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
1 литр шир
2 банки шир конденсатшуда
1 тухм
2 қошуқ крахмали миллии
1 пакет печиво шампанӣ
500 г морaнгo
1 банка креми шири
3 қошуқ шакар
2 банки шир конденсатшуда
1 тухм
2 қошуқ крахмали миллии
1 пакет печиво шампанӣ
500 г морaнгo
1 банка креми шири
3 қошуқ шакар
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Ингредиентҳоро аз мағозаҳои маҳаллии маҳсулоти ширӣ ё қисмҳои қаннодӣ ҷуед. Агар шир конденсатшуда дастрас набошад, ба ҷояш шир конденсатсодаи тайёрро истифода баред.
Усули тайёр кардан
- Бо шир, шир конденсатшуда ва тухм дар як табақ крахмали милӣ омехта кунед.
- Ба оташи паст гузоред.
- Бо пайваста омехта кардан то ки крем ғафс шавад ва ба консистенсияи ширин монандӣ кунад.
- Кафаи табақро бо қабати печиво шампанӣ пӯшонед.
- Креми гармро болои печиво рехтед.
- Моргобҳоро ба қисмҳои миёна буред.
- Моргобҳоро болои қабати крем паҳн кунед.
- Бо шакар ва креми шири дар косаи алоҳида омодашаванда омехта кунед.
- Ин омезиши кремшири ба болои қабати Morango паҳн кунед.
- Табақро бо коғази алюминӣ пӯшонед.
- Камаш 6 соат ба яхдон гузоред пеш аз хизмат кардан.
Мушоҳидаҳо
Ин десерт барои гирдиҳамоии оилавӣ ё мавридҳои махсус хеле мувофиқ аст. Тартиби қабатҳо текстураи мутавозинро кафолат медиҳад ва ҳар порсия таҷрибаи лазизро фароҳам месозад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо