Дорухат Бразилия
Испанохи буғпазӣ
Испанохи буғпазӣ як таоми классикӣ ва солим аст, ки бо тайёркунии осон ва нигоҳ доштани таъму витаминҳояш фарқ мекунад.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
1 баста испанохи калон
Равғани зайтун ба миқдори дилхоҳ
Намак ба миқдори дилхоҳ
Равғани зайтун ба миқдори дилхоҳ
Намак ба миқдори дилхоҳ
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Испанох ва дигар маҳсулотро метавонед аз бозорҳои маҳаллӣ, супермаркетҳо ё дӯконҳои сабзавотфурӯшии наздиктарин дастрас намоед.
Усули тайёр кардан
- Баргҳоро аз пояҳои ғафс ҷудо кунед
- Пояҳои борики испанохро бо баргҳо гузоред
- Баргҳоро ба коса андозед
- Бо об пӯшонед ва бодиққат бишӯед
- Испанохро бо даст аз коса гиред
- Ин кор имкон медиҳад, ки зарраҳои хок дар қаъри коса боқӣ монанд
- Испанохро ба обкаш гузоред то оби зиёдиаш равад
- Деги миёнаро то 1/3 қисмаш бо об пур кунед
- Дегро ба оташ гузоред то об ба ҷӯш ояд
- Сабади махсуси буғпазиро болои дег ҷойгир кунед
- Боварӣ ҳосил кунед, ки об ба сабад нарасад
- Нисфи испанохро дар сабад ҷойгир кунед
- Сарпӯши дегро пӯшонед
- Тақрибан 5 дақиқа буғ диҳед то баргҳо нарм шаванд
- Вақти зиёди пухтупазро пешгирӣ кунед то сабзавот талх нашавад ё сохторашро аз даст надиҳад
- Шумо метавонед сабади бамбукиро низ истифода баред
- Испанохро бо ёрии анбӯр гирифта ба табақ гузоред
- Ҳамин амалро бо боқимондаи испанох такрор кунед
- Дар охир бо равғани зайтун ва намак таъм диҳед
- Дарҳол пешниҳоди дастурхон кунед
Мушоҳидаҳо
Ин усули пухтупаз моддаҳои ғизоӣ ва сохтори баргҳоро нигоҳ медорад ва онро ба як хӯроки сабуку фоиданок барои дастурхони ҳаррӯза табдил медиҳад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо