Дорухат Бразилия
Бринҷи қаҳваранг дар дегчаи фишор (Arroz Integral)
Бринҷи қаҳваранг дар дегчаи фишор як усули тез ва самарабахш барои пухтани ин ғалладонаи фоиданок аст, ки бофтаи мулоим ва дона-донаро дар вақти кӯтоҳ кафолат медиҳад.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
1 қошуқ равғани зайтун
1/2 дона пиёз
1 барги ғор
1 дона қаламфури сиёҳ (мехчагул)
1 пиёла бринҷи қаҳваранги навъи дароз
1/2 қошуқча намак
2 пиёла оби ҷӯш
1/2 дона пиёз
1 барги ғор
1 дона қаламфури сиёҳ (мехчагул)
1 пиёла бринҷи қаҳваранги навъи дароз
1/2 қошуқча намак
2 пиёла оби ҷӯш
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Бринҷи қаҳваранг, равғани зайтун ва ҳанутҳоро дар супермаркетҳо ва бозорҳои маҳаллӣ дар бахши ғалладонагӣ пайдо кардан мумкин аст. Барои бринҷи қаҳваранги хушсифат, ба мағозаҳои махсуси маҳсулоти солим ё бозорҳои озуқавории тару тоза муроҷиат кунед. Истифодаи ашёи табиӣ ва босифат барои натиҷаи беҳтар тавсия дода мешавад.
Усули тайёр кардан
- Нисфи пиёзро ба таври пурра нигоҳ доред
- Барги ғорро бо ёрии донаи қаламфур ба пиёз пайваст кунед
- Дегчаи фишорро дар оташи миёна бидуни сарпӯш гарм кунед
- Равғани зайтун, пиёзи омодашуда ва бринҷро илова кунед
- Бо намак маззадор кунед
- Донаҳои бринҷро барои 1 дақиқа тафсонед, то бо равған хуб омехта шаванд
- Оби ҷӯшро резед ва бодиққат омехта кунед
- Дегчаро маҳкам пӯшед ва оташи оташдонро зиёд кунед
- Ҳамин ки дегча ба фишор даромад ва садои хуштак баромад, оташро паст кунед
- Пухтанро барои 15 дақиқа идома диҳед
- Оташро хомӯш кунед ва пеш аз кушодани сарпӯш фишорро табиатан бароред
- Бринҷро бо ёрии чангак ором ҷудо кунед ва фавран дастурхон кунед
Мушоҳидаҳо
Истифодаи дегчаи фишор вақти пухтани бринҷи қаҳварангро ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Ин усул барои пухтани хӯроки ҳаррӯза хеле амалӣ буда, тамоми хосиятҳои муфиди ғалладонаро нигоҳ медорад ва натиҷаи хеле хушмазза медиҳад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо