mapishi ya Kibrazili
Cajuzinhos ya Karanga
Cajuzinho ya karanga ni kitinda mlo cha kitamaduni cha Kibrazili, kinachopendwa sana kwa ladha yake ya kipekee na urahisi wa kukitayarisha.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
1 kg ya karanga mbichi
8 vijiko vya mezani vya sukari
3 vijiko vya mezani vya unga wa kakao
5 vijiko vya mezani vya makombo ya mkate (bread crumbs)
1 kiini cha yai
1/2 kikombe cha maziwa
8 vijiko vya mezani vya sukari
3 vijiko vya mezani vya unga wa kakao
5 vijiko vya mezani vya makombo ya mkate (bread crumbs)
1 kiini cha yai
1/2 kikombe cha maziwa
Mahali pa kupata viungo
Viungo hivi kama vile karanga mbichi, sukari, unga wa kakao, na makombo ya mkate vinapatikana kwa urahisi katika masoko ya ndani, maduka makubwa ya vyakula, au maduka ya bidhaa za nafaka.
Mbinu ya maandalizi
- Weka karanga mbichi kwenye chombo kinachofaa kutumika ndani ya microwave
- Kaanga kwa dakika 12 kwenye moto mkuu (high power)
- Saga karanga kwenye mashine ya kusagia (blender) hadi upate unga laini
- Hamisha unga wa karanga kwenye bakuli
- Ongeza sukari
- Ongeza unga wa kakao
- Ongeza makombo ya mkate
- Ongeza kiini cha yai
- Ongeza maziwa
- Changanya viungo vyote hadi upate donge moja laini
- Weka kwenye microwave kwa dakika 4 kwenye moto mkuu ili donge liweze kushikana na kuwa tayari kutengenezwa umbo la cajuzinho
Uchunguzi
Mapishi haya yanatumia oveni ya microwave ili kuharakisha mchakato wa kukaanga karanga na kupika mchanganyiko, na hivyo kutengeneza vitinda mlo vitamu na rahisi.
Ukadiriaji na maoni