Brasilianskt recept
Fullkornsris i tryckkokare: enkelt recept
Upptäck hur du tillagar läckert och hälsosamt fullkornsris (cateto) i tryckkokare. Snabbt, praktiskt och perfekt för vardagen.
0.0 / 5 från 0 recensioner
Ingredienser
1 kopp (teglas) fullkornsris (cateto)
1/2 medelstor lök
1 msk olivolja
2 koppar (teglas) vatten
1 lagerblad
1 tsk salt
1/2 medelstor lök
1 msk olivolja
2 koppar (teglas) vatten
1 lagerblad
1 tsk salt
Var man hittar ingredienser
Fullkornsris (även kallat cateto) och andra ingredienser hittar du oftast i välsorterade livsmedelsbutiker, antingen i den vanliga spannmålsavdelningen eller bland hälsokostprodukter. Olivolja, lök, lagerblad och salt finns i de flesta livsmedelsbutiker.
Tillagningsmetod
- Skala och finhacka löken
- Ställ tryckkokaren på medelvärme, utan lock
- När tryckkokaren är varm, tillsätt olivoljan och sedan den hackade löken och lagerbladet
- Krydda med salt och fräs löken tills den mjuknar
- Tillsätt fullkornsriset och rör om väl i cirka 1 minut, se till att alla korn täcks av oljan
- Häll i vattnet i tryckkokaren och blanda
- Sätt på locket på tryckkokaren och låt koka på hög värme
- Så fort tryckkokaren börjar pysa (vissla), sänk värmen och fortsätt koka i 15 minuter till
- Stäng av värmen och vänta tills all ånga har släppts ut naturligt innan du öppnar tryckkokaren
- Lossa risgrynen med en gaffel
- Flytta över fullkornsriset till en skål och servera omedelbart
Anmärkningar
Fullkornsris i tryckkokare är ett praktiskt och snabbt sätt att tillaga detta fullkornscereal, som är en utmärkt källa till fiber och näringsämnen. Detta recept ger ett luftigt och smakrikt ris, perfekt för att komponera balanserade måltider med mer hälsa och bekvämlighet.
Fullkornriset är idealiskt för dig som strävar efter en mer näringsrik kost utan att kompromissa med tillagningstiden. Det är en hemlagad och traditionell version som tilltalar alla smaker.
Fullkornriset är idealiskt för dig som strävar efter en mer näringsrik kost utan att kompromissa med tillagningstiden. Det är en hemlagad och traditionell version som tilltalar alla smaker.
Betyg och kommentarer