Бразилски рецепт
Jednostavan pire krompir
Ovaj pire krompir je klasičan prilog, omiljen zbog svoje kremaste teksture i jednostavne pripreme.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
1 kg krompira
2 kašike margarina
1 čen belog luka, ispresovan
so po ukusu
1/2 šolje mleka
2 kašike margarina
1 čen belog luka, ispresovan
so po ukusu
1/2 šolje mleka
Где пронаћи састојке
Sve sastojke možete pronaći na lokalnim pijacama ili u dobro opremljenim prodavnicama prehrambenih proizvoda.
Начин припреме
- Kuvajte krompir u vodi dok ne postane potpuno mekan
- Oljuštite krompir dok je još vruć
- Ispasirajte krompir kroz presu za pire
- Prebacite smesu u posudu
- Dodajte margarin, so i beli luk
- Sve dobro promešajte dok se margarin potpuno ne istopi
- Postepeno dodajte mleko
- Nastavite da mešate dok ne postignete željenu gustinu
Запажања
Jednostavan i okrepljujući recept za svakodnevne obroke. Tajna dobrog pirea je u tome da krompir bude dobro kuvan kako bi postao gladak prilikom pasiranja.
Оцене и коментари