Бразилски рецепт
Укусни домаћи бразилски вафли
Традиционални бразилски рецепт за вафле, који се лако прави код куће од једноставних састојака. Савршено за брзу ужину или доручак.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
2 шоље пшеничног брашна
1/2 шоље шећера
3 јаја
1 шоља млека
1 коверта прашка за пециво
1 кашичица рендане лимунове коре
1/2 шоље шећера
3 јаја
1 шоља млека
1 коверта прашка за пециво
1 кашичица рендане лимунове коре
Где пронаћи састојке
Састојци за овај бразилски рецепт могу се наћи у супермаркетима, локалним пијацама, сајмовима, рибарницама или месарима у зависности од артикла. Увек користите одговарајући састојак када је доступан у региону. Ако одређена бразилска ставка не постоји, цитирајте једноставну замену само када је то потребно, уз објашњење да је то замена, без брендова и без спољних веза.
Начин припреме
- Умутите јаја са шећером.
- Додајте нарибану лимунову кору.
- Додајте прашак за пециво.
- Мало по мало додајте млеко, додајући пшенично брашно.
- Тесто треба да буде кремасто и лагано се рашири по тањиру.
- По потреби додајте још мало пшеничног брашна да добијете жељену конзистенцију.
- Пеците у пегли за вафле, користећи шпорет или електричну машину.
- Послужите преливено додатком као што је кондензовано млеко или џем.
Запажања
Бразилски вафли су традиционални и веома вољени рецепт, познат по својој практичности и укусу. Идеалан за сервирање у разним приликама, од поподневне ужине до посебног доручка, одушевљава свакога својом разноврсном текстуром и могућношћу креативне пратње. Припрема код куће гарантује свеж и укусан резултат.
Оцене и коментари