cuntada Brazil
Hilib shiidan oo foorno lagu dubay (Bolo de carne moída)
Cuntadan dhaqanka ah ee hilibka shiidan waa mid aad u dhadhan fiican, dareen qoys oo raaxo lehna bixisa. Waa cunto fudud oo qof kasta uu ku raaxaysan karo.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
1 basal dhexdhexaad ah oo la jarjaray
1/2 koob oo saliidda cuntada ah
1 kg oo hilib shiidan ah (lo'da, digaagga ama isku-darka)
2 xabbo oo maraq hilib ah (cube)
1 koob oo biyo ah
6 qaado oo bur galley ah (amido de milho)
1 koob oo baradho la shiiday
Salsinha cusub oo la jarjaray
4 qaado oo requeijão cremoso ah
1/2 koob oo saliidda cuntada ah
1 kg oo hilib shiidan ah (lo'da, digaagga ama isku-darka)
2 xabbo oo maraq hilib ah (cube)
1 koob oo biyo ah
6 qaado oo bur galley ah (amido de milho)
1 koob oo baradho la shiiday
Salsinha cusub oo la jarjaray
4 qaado oo requeijão cremoso ah
Halkee laga helaa maaddooyinka
Maaddooyinka waxaad ka heli kartaa dukaamada waaweyn ee cuntada iyo suuqyada xaafadaha. Requeijão waa badeecad caano ah oo laga helo qaybta qaboojiyaha; haddii aadan helin, waxaad u isticmaali kartaa 'cream cheese' beddel ahaan.
Habka diyaarinta
- Dheriga weyn, ku kululee saliidda cuntada dab dhexdhexaad ah
- Ku dar basasha la jarjaray oo shiil ilaa ay ka noqoto mid hufan oo dahabi khafiif ah
- Ku dar hilibka shiidan dheriga, walaaq si aad u kala furfurto ilaa ay ka beddesho midabka cas oo ay noqoto mid bislaaday
- Ku milo xabbadaha maraqa hilibka shiidanka oo si fiican u walaaq
- Weel gooni ah, ku milo burka galleyda biyo qabow ilaa uu ka noqdo isku-darka siman
- Ku shub isku-darka burka galleyda dheriga hilibka, adigoo walaaqaya ilaa suugadu ay wax yar ka dhumuc weynaato
- Ku dar baradhada la shiiday iyo salsinha la jarjaray, isku dar ilaa cajiinku uu noqdo mid isku mid ah
- U wareeji isku-darka hilibka weelka wax lagu dubo (pirex), adigoo si siman u faafinaya
- Dusha sare ee hilibka ku dabool requeijão cremoso, adigoo u faafinaya lakab siman
- Ku rid foornada horay loogu sii kululeeyay 180°C muddo 15-20 daqiiqo ah, ama ilaa requeijão-gu uu ka dhalaalo oo uu yeesho midab dahabi ah
- Foorno ka saar oo u adeeg hilibka shiidan isagoo kulul
Kormeero
Hilibka shiidan ee foorno lagu dubay waa cunto guriyeed aad u caan ah, taas oo lagu jecel yahay fudaydkeeda iyo dhadhankeeda macaan. Waa ikhtiyaar badan oo nafaqo leh, oo ku habboon cuntooyinka qoyska ama kuwa raadinaya wax ku oolnimo iyada oo aan laga tanaasulin tayada cuntada. Cuntadan waxay ku baraysaa sida loo diyaariyo hilib shiidan oo casiir leh oo udgoon, kaas oo lagu daboolay lakab kareem ah oo ah requeijão.
Diyaarinta waxaa lagu daraa hilib shiidan oo la shiilay oo lagu daray xawaashyo udgoon, baradho la shiiday si ay isugu dhejiso, iyo dabool aan la iska caabbin karin. Marka loo adeego isagoo kulul, waa cunto aad u macaan oo qof kasta ku qancisa, waxaana la socon kara bariis cad iyo salad cusub.
Diyaarinta waxaa lagu daraa hilib shiidan oo la shiilay oo lagu daray xawaashyo udgoon, baradho la shiiday si ay isugu dhejiso, iyo dabool aan la iska caabbin karin. Marka loo adeego isagoo kulul, waa cunto aad u macaan oo qof kasta ku qancisa, waxaana la socon kara bariis cad iyo salad cusub.
Qiimaynta iyo faallooyinka