cuntada Brazil
Hilib shiidan oo si sahlan loogu kariyay weelka cadaadiska
Baro sida loo diyaariyo hilib jilicsan oo dhadhan leh adigoo isticmaalaya weelka cadaadiska. Waa cunto fudud oo ku habboon qadada maalin kasta.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
1 kg oo hilib lo'aad (acém, paleta ama muruq) ama hilib doofaar, oo loo jarjaray xabadaha waaweyn
Ikhtiyaari: baradhada dhexdhexaadka ah, oo la diiray oo loo jarjaray xaleef dhumuc weyn
3 ilaa 4 xabbo oo maraq hilib (bouillon cubes)
8 basasha waaweyn, oo loo jarjaray xaleef dhumuc weyn
Ikhtiyaari: baradhada dhexdhexaadka ah, oo la diiray oo loo jarjaray xaleef dhumuc weyn
3 ilaa 4 xabbo oo maraq hilib (bouillon cubes)
8 basasha waaweyn, oo loo jarjaray xaleef dhumuc weyn
Halkee laga helaa maaddooyinka
Hilibka waxaad ka heli kartaa qaybta hilibka ee suuqyada waaweyn ama qasabada xaafadda. Basasha iyo baradhada waxaad ka heli kartaa qaybta khudaarta ee dukaamada raashinka.
Habka diyaarinta
- Salka weelka cadaadiska ku dabool badh ka mid ah xaleefyada basasha.
- Ku burburi 1 ama 2 xabbo oo maraq hilib ah xagga sare ee basasha.
- Hilibka xabadaha ah dul saar basasha.
- Hilibka ku dar xabbadaha kale ee maraqa hilibka ee hadhay.
- Hilibka ku dabool xaleefyada basasha ee hadhay.
- Xir weelka cadaadiska oo kari kuleyl dhexdhexaad ah ilaa 25 daqiiqadood ka dib marka uu cadaadiska bilaabo.
- Dami kuleylka oo sug inta cadaadiska dabiici ahaan uga baxayo weelka.
- Haddii aad rabto in aad ku darto baradho, ka qaad basasha sare, ku dar xaleefyada baradhada, mar kale xir weelka oo kari 10 daqiiqadood oo dheeraad ah ka dib marka uu cadaadiska bilaabo.
- Sug inta cadaadiska dabiici ahaan uga baxayo ka hor inta aanad furin weelka.
Kormeero
Hilibka lagu kariyay weelka cadaadiska (pressure cooker) waa cunto aad loo jecel yahay oo bixisa dhadhan qoto dheer iyo jilicsanaan aan caadi ahayn. Habkani waa mid aad u wax ku ool ah, gaar ahaan marka aad rabto cunto degdeg ah oo nafaqo leh inta lagu jiro maalmaha mashquulka badan. Hilibku wuxuu noqdaa mid si fudud u go’a, isagoo nuugaya dhadhanka basasha ee la karinayo. Waa cunto aasaasi ah oo si heer sare ah ula jaanqaada bariis cad ama saladh cusub.
Qiimaynta iyo faallooyinka