cuntada Brazil
Polentinta la shiilan ee guriga lagu sameeyay
Cunto dhaqameedka Brazil oo leh qolof dibadda ah oo qallalan iyo gudaha oo jilicsan, oo lagu sameeyay burka hadhuudhka iyo saliid kulul.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Waraaqaha jikada ee saliidda lagu nuugo
1 litir oo saliidda cuntada ah oo wax lagu shiilo
1 koob oo ah burka hadhuudhka (milharina)
Cusbo si ay u dhadhamo
Basbaaska madow si ay u dhadhamo
5 koob oo biyo ah
1 litir oo saliidda cuntada ah oo wax lagu shiilo
1 koob oo ah burka hadhuudhka (milharina)
Cusbo si ay u dhadhamo
Basbaaska madow si ay u dhadhamo
5 koob oo biyo ah
Halkee laga helaa maaddooyinka
Burka hadhuudhka (milharina) waxaa laga heli karaa qaybta alaabta la dubo ama raashinka aasaasiga ah ee suuqyada waaweyn. Saliidda cuntada iyo xawaashyada waxaad ka iibsan kartaa qaybta lagu iibiyo alaabta kushiinka ee dukaamada raashinka.
Habka diyaarinta
- Dheriga ku shub biyaha, dabka dhexdhexaadka ahna ku kari ilaa ay biyuhu karkaraan.
- Marka biyuhu kululaadaan, tartiib tartiib ugu dar burka hadhuudhka adiga oo si joogto ah u walaaqaya si aysan u samaysmin kubbadaha burka ah.
- Ku dar milix iyo basbaaska madow si aad u dhadhamiso.
- Sii wad walaaqida ilaa isku-darku ka cufnaado oo uu ka bilaabo inuu ka go'o gunta dheriga, qiyaastii 15 daqiiqo.
- Dabka bakhtii oo u daa polentinta inay dheriga ku qaboojiso dhowr daqiiqo.
- Saliid yar ku mari saxaarad ama weelka wax lagu dubo.
- Polentinta oo weli diirran ku wareeji saxaaradda, ku fidiy qaaddo dhabarkeeda, kuna daa inay gabi ahaanba qaboojiso.
- Marka ay qaboojiso, dabool oo ku rid qaboojiyaha ugu yaraan hal saac ama habeenkii oo dhan.
- Saliidda ku kululee dheri qoto dheer ilaa ay ka gaarto qiyaastii 180°C.
- Polentinta kala soo bax qaboojiyaha, dusha saar loox, ka dibna u rog si ay uga soo baxdo saxaaradda.
- Polentinta u jar xabbado dhaadheer ama labajibbaaran oo le'eg.
- Xabbadaha ku shiil saliid kulul, qayb-qayb, qiyaastii 10 daqiiqo ama ilaa ay ka noqdaan kuwo dahabi ah oo qallalan.
- Ku saar qaaddo dalool leh oo dul dhig waraaqaha jikada si ay saliidda xad-dhaafka ah u nuugaan.
- U adeeg iyada oo kulul, sida cunto fudud ama wehel ahaan.
Kormeero
Polentinta la shiilay waa cunto caadi ah oo reer Brazil ah taas oo isku darsata dhadhan iyo fudayd. Waxaa lagu diyaariyaa isku-dar burka hadhuudhka ah (milharina) iyo biyo, kuwaas oo la kariyo ilaa ay ka adkaadaan. Ka dib marka ay qaboojiso oo ay adkaato, polentinta waxa loo gooyaa xabbado yaryar ka dibna waxaa loo shiilaa ilaa ay ka noqoto mid dahabi ah oo qallalan. Waa cunto fudud ama wehel heer sare ah, cuntadan waa mid ku habboon qof kasta oo raadinaya ikhtiyaar degdeg ah oo dhadhan leh oo lagu sameeyo maaddooyin fudud.
Qiimaynta iyo faallooyinka