Rețetă braziliană
Prăjitură cu iaurt la blender (Bolo de iogurte)
O prăjitură cu iaurt moale și practică, pregătită la blender și potrivită pentru cafeaua de după-amiază.
0.0 / 5 de 0 recenzii
Ingrediente
4 ouă
1 borcan iaurt natural
1/2 pahar ulei
2 pahare zahăr
2 pahare făină de grâu
1 lingură praf de copt
1 borcan iaurt natural
1/2 pahar ulei
2 pahare zahăr
2 pahare făină de grâu
1 lingură praf de copt
Unde găsiți ingrediente
Iaurtul natural, făina și praful de copt se găsesc în supermarketuri și magazine alimentare. Folosește același pahar de iaurt ca măsură pentru ulei, zahăr și făină.
Metoda de preparare
- Pune ouăle, iaurtul și uleiul în blender
- Bate aceste ingrediente lichide timp de 4 minute
- Adaugă zahărul și făina de grâu în amestec
- Bate totul din nou timp de 2 până la 3 minute
- Finalizează adăugând praful de copt
- Bate aluatul rapid, doar 30 de secunde
- Transferă aluatul într-o formă unsă în prealabil
- Dă la cuptorul preîncălzit la temperatură medie
- Coace aproximativ 40 de minute sau până când prăjitura este rumenă
Observatii
Această rețetă este o alegere bună pentru o gustare simplă. Blatul neutru poate fi personalizat ușor cu vanilie sau coajă de lămâie, dacă dorești.
Evaluări și comentarii