Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Misk'i yukayuq wallpa bobó (Bobó de frango)
Wallpa aychamanta yukamanta kuku ñuñuwan rurasqa misk'i k'ita mikuynin. Sumaq allin mikuynin huk hatun almuerzopaq.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1 kg wallpa qhasqo kuchusqa t'aqakunapi
4 hatun uyuncha (cebolla) muyukunapi kuchusqa
1 uchuy uyuncha kuchusqa
10 ajos danten t'aqtasqa
1 kg yuka (mandioca)
2 hatun wislla azeite de dendê
200 ml kuku ñuñu
1/2 litro yuraq cachaça
2 hatun wislla azeite
4 hatun wislla tomate api
1 litro wallpa caldo
Kachi munasqaman hina
Yana uchukucha munasqaman hina
Salsinha uchuylla kuchusqa hawanta ch'aqchuyñapaq
4 hatun uyuncha (cebolla) muyukunapi kuchusqa
1 uchuy uyuncha kuchusqa
10 ajos danten t'aqtasqa
1 kg yuka (mandioca)
2 hatun wislla azeite de dendê
200 ml kuku ñuñu
1/2 litro yuraq cachaça
2 hatun wislla azeite
4 hatun wislla tomate api
1 litro wallpa caldo
Kachi munasqaman hina
Yana uchukucha munasqaman hina
Salsinha uchuylla kuchusqa hawanta ch'aqchuyñapaq
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Yukata wan cebollakunata Perú suyupa qhatunkunapi, mercado local nisqapi utaq supermerkado nisqakunapi tarinki. Azeite de dendê nisqawan cachaça nisqatataq Brasil mikuyna rantikuna wasikunapi utaq hatun supermerkado internacional nisqakunapi tarinki.
Wakichiy ñan
- Yukata tiplaspikuy hatun mankapaq, aswan allin k'alla mit'u mankaman churay
- Cebolla muyukunawan yukapa hawampi huk p'isqata churay
- Kachiwan misk'ichiy wallpa caldo nisqawan p'ampay
- Uchuy ninapi yanukunanpaq churay yuka allin chayasqa kanankama
- Yukata ninamanta orqospa q'oñillaraq kachkaptin maraypi utaq chamqay
- Yuka yanukusqan yakuta huñuspa waqaychay
- Huk hatun mankapi, t'aqtasqa ajosta kuchusqa cebollawan azeiteman churaspikuy sumaq q'elloman t'iqrichiy
- Wallpa t'aqakunata yapay sumaqta kankay q'elloyanankama
- hatun wislla cachaça nisqata yapay alcohol nisqa wapsinankama
- Puchuq cachaça nisqa (kuskan litro) yanukuypaq servichikunqa
- Azeite de dendê, tomate api wallpa caldo nisqakunawan kankasqaman taqruy
- Kachiwan yana uchukuchawan misk'ichiy munasqaykiman hina
- Ninata pisiyachiy wallpa allin chayanankama yanuy
- Wallpa t'aqakunata urquspaspa karuman waqaychay
- Wallpa yanusqa yakuyuq mankata ninaman cutichiy
- Chamqasqa yukata kuku ñuñu nisqawan yaku yanukusqaman yapay
- Pisi ninapi yanuy, mana tataypaq qaywispa, 10 minutos hina sankhu api rikurinankama
- Waqaychasqa wallpa t'aqakunata yuka apiman yapay q'oñirichinaykipaq
- Ninata thasnuy hinaspa kuchusqa salsinhata taqruy
- Wallpa bobó nisqata huk p'ukuman churay hinaspa q'oñilla qaray
Qhawaykuna
Wallpa bobó nisqaqa Brasil suyumpa ancha munasqa mikuyninmi, k'ita sankhu kayninwan ancha misk'i sallqa saborninwan. Kay tradicional wayk'uyqa wallpa qhasqo aychata kuchusqa, yuka (mandioca) yanusqa chamqasqawan, kuku ñuñuwan azeite de dendê nisqawan ima ruran, sumaq api hina mikuyman tukuspa.
Domingo p'unchaw aylluwan almuerzaypaq utaq watukuqkunata munasqaman churanaypaq ancha allinmi. Yukamanta rurasqa cremacha wallpa aychawan chaqrusqa mikuyninqa ancha munasqa q'oñi wayra mikuyman tukuchin.
Domingo p'unchaw aylluwan almuerzaypaq utaq watukuqkunata munasqaman churanaypaq ancha allinmi. Yukamanta rurasqa cremacha wallpa aychawan chaqrusqa mikuyninqa ancha munasqa q'oñi wayra mikuyman tukuchin.
Calificaciones y comentarios