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Receita brasileira

Mousse de chocolate ligeira e prática

Uma sobremesa suave, equilibrada e com menos calorias. Prepare uma mousse de chocolate cremosa e simples com apenas quatro ingredientes essenciais.

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20 min preparo 6 porções 568 visualizações
Mousse de chocolate ligeira e prática

Ingredientes

1 pacote de pudim de chocolate diet
1 saqueta (12 g) de gelatina incolor sem sabor
400 ml de leite
200 g de nata ligeira (ou creme de leite light)

Onde encontrar ingredientes

Pode adquirir estes ingredientes em supermercados locais ou mercearias. Para o pudim diet, verifique a secção de produtos sem açúcar. Se não encontrar nata ligeira, o creme de leite light de marcas comuns é o substituto direto ideal.

Modo de preparo

  1. Prepare o pudim de chocolate diet seguindo as indicações da embalagem, utilizando os 400 ml de leite, e deixe arrefecer no frigorífico.
  2. Hidrate a gelatina incolor sem sabor de acordo com as instruções presentes na embalagem.
  3. No copo do liquidificador, junte o pudim já frio, a nata ligeira e a gelatina previamente hidratada.
  4. Misture tudo até obter um preparado homogéneo, aveludado e cremoso.
  5. Verta a mousse em taças individuais de sobremesa.
  6. Coloque no frigorífico durante, no mínimo, 2 horas ou até verificar que a mousse está bem firme.
  7. Decore a seu gosto antes de servir à mesa.

Observações

Esta receita apresenta uma versão mais equilibrada da clássica mousse de chocolate, pensada para quem aprecia um doce reconfortante sem comprometer a leveza. A preparação é extremamente direta, sendo uma escolha excelente para finalizar as refeições de forma rápida e descomplicada. É uma opção versátil que se adapta bem a qualquer ocasião, garantindo uma textura envolvente com menos calorias do que a versão tradicional.
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