Receita brasileira
Recheio de pastel de bacon e milho cremoso
Faça um recheio de pastel irresistível com a crocância do bacon, o doce do milho e a suavidade do requeijão. Uma combinação fácil e deliciosa.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
200g de bacon picado
1 lata de milho verde escorrido
1 cebola pequena picada
150g de requeijão cremoso
Pimenta-do-reino a gosto
1 lata de milho verde escorrido
1 cebola pequena picada
150g de requeijão cremoso
Pimenta-do-reino a gosto
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar estes ingredientes nos supermercados locais na secção de frescos ou nos mercados municipais. O requeijão cremoso e o milho em lata são itens básicos na zona de conservas e laticínios. Caso não encontre requeijão, pode substituir por queijo creme (cream cheese) com um pouco de natas para atingir a textura desejada.
Modo de preparo
- Frite o bacon picado numa frigideira até ficar dourado e estaladiço.
- Retire o bacon da frigideira, reserve-o e descarte o excesso de gordura.
- Na mesma frigideira, refogue rapidamente a cebola picada até ficar translúcida.
- Adicione o milho verde escorrido à frigideira com a cebola e envolva bem.
- Incorpore o requeijão cremoso à mistura de milho e cebola.
- Junte o bacon frito previamente reservado.
- Misture todos os ingredientes até obter uma consistência firme e homogénea.
- Deixe o recheio arrefecer completamente antes de o utilizar para rechear os pastéis.
Observações
Este recheio de pastel combina a crocância do bacon com a doçura do milho e a suavidade do requeijão, criando uma explosão de sabores. É uma opção prática e saborosa para variar o lanche ou a refeição, ideal para quem aprecia clássicos com um toque especial.
A preparação é simples e rápida, perfeita para quem procura uma receita versátil que agrade a todos. Pode utilizar este recheio em pastéis fritos ou assados, garantindo sempre um resultado delicioso.
A preparação é simples e rápida, perfeita para quem procura uma receita versátil que agrade a todos. Pode utilizar este recheio em pastéis fritos ou assados, garantindo sempre um resultado delicioso.
Avaliações e comentários