برازیلي ترکیب
پامونا د کور جوړ شوي دودیزه د تازه د غنمو او کوکوم سره
د تازه غنمو، کوکوم او شکر سره د کور جوړ شوي پامونا جوړول زده کړئ. آسانه، خوندوره او د دودیزو جشنونو او خوږو لپاره مناسب.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
1 د مالګې لږه اندازه
1 ګیلاس اوبه، تقریبا 200 ملي لیتر
12 د تازه غنمو ګولۍ د پاڼو سره، تازه او ښه کیفیت لرونکې
1 ګیلاس د کوکوم رال شوي، تقریبا 100 ګرامه
2 ګیلاسه شکر، تقریبا 400 ګرامه
1 ګیلاس اوبه، تقریبا 200 ملي لیتر
12 د تازه غنمو ګولۍ د پاڼو سره، تازه او ښه کیفیت لرونکې
1 ګیلاس د کوکوم رال شوي، تقریبا 100 ګرامه
2 ګیلاسه شکر، تقریبا 400 ګرامه
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
د تازه غنمو ګولۍ د بازار د غنمو د پاڼو څانګې کې موندلی شئ، یا د مېوې او سبزیجاتو د پلورلو ځایونو کې چې تازه غنم لري. د کوکوم رال شوي، معمولا په سوپرمارکیټ کې د نږدې د خوږو یا د نړیوالو توکو څانګې کې موندلی شئ. که دا ستونزمن وي، نو د تازه کوکوم د ټوټو یا د کوکوم پاڼو څخه کار واخلئ، او د شکر پر ځای لږ شات هم کارولی شئ. د اوبو لپاره، د پاکو اوبو کارول غوره دي، او د غنمو د پاڼو لپاره، د محلي بازار یا د سبزیجاتو د څانګې څخه اخیستلای شئ. د دې موادو لپاره، د محلي بازارونو یا د سبزیجاتو د پلورلو ځایونو څخه لیدنه وکړئ، یا د آنلاین سوپرمارکیټ خدمتونه وکاروئ چې تازه او کیفیت لرونکي توکي وړاندې کوي.
د چمتووالي طریقه
- د غنمو دانې له ګولیو څخه وباسئ، د غنمو د سابو یا پرې کولو سره
- په بلندر کې د اوبو سره ګډ کړئ ترڅو یو یوشان مایع ترلاسه کړئ
- کوکوم رال او شکر په مخلوط کې اضافه کړئ او ښه یې ګډ کړئ ترڅو ټول مواد یو ځای شي
- یو برخه د مایع واخلئ او د غنمو پاڼو په منځ کې یې وپیچئ، ترڅو یو ټیټ شکل جوړ شي
- د غاښونو یا د کور کارولو لپاره د نری ټوکر ټوټه وکاروئ ترڅو ټینګ بند شي
- یو لوی پتنوس ته اوبه جوش کړئ
- کله چې اوبه جوش شي، پامونا په احتیاط سره یو یو ونیسئ او په اوبو کې یې کیږدئ
- ډاډ ترلاسه کړئ چې اوبه په سخت جوش وي مخکې له دې چې پامونا پکې کیږدئ ترڅو له منځه ونه وړي
- شاوخوا 40 دقیقې پرېږدئ چې پخلی شي، او د سکیمه یا چمچ سره یې له اوبو څخه وباسئ
- پای ته رسیدو وروسته، پامونا په یخ ځای کې یخ کړئ مخکې له دې چې وخورئ
مشاهدات
پامونا د برتانوي خوږه خواړه ده چې د تازه غنمو، کوکوم او شکر سره جوړه شوې ده، او د غنمو د پاڼو په مرسته تړل شوې ده. دا نسخه ساده ده او یو خوندور خوږ یا ناشتې ده. د اصلي خوند او نرمښت لپاره، خپل کور کې پامونا جوړ کړئ ترڅو د تازه غنمو خوند او د کوکوم خوشبويي تجربه کړئ. دا د دودیزو ذایقو او د زړه راښکونکي خوږو لپاره غوره ده.
درجه بندي او تبصرې