برازیلي ترکیب
د چرګ کريم لرونکې ټارټ (Torta)
دا د چرګ کريم لرونکې ټارټ د برازیلي پخلي یو مشهور او خوندور خواړه دي چې له یوې اسانه او نرمې ډوډۍ او جوس لرونکي مېنځپانګې څخه جوړ شوي.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
1/2 پياله تازه بوټي (پارسلۍ او پيازک)
100 ګرامه مارګارين
1 د کريم کڅوړه
100 ګرامه په کوچنيو ټوټو پرې شوی پنير
1/2 پياله د ټماټرو ساس
تور مرچ د خوند مطابق
1 چای کاچوغه د پخولو پاؤډر (بيکينګ پاؤډر)
1/2 چای کاچوغه مالګه
1 چټکه د پخولو پاؤډر
1 هګۍ
مالګه د خوند مطابق
5 هګۍ
1 ټوټه شوې پياز
250 ګرامه پخه شوې او ميده شوې د چرګ سينه
2 پيالې د غنمو اوړه
100 ګرامه مارګارين
1 د کريم کڅوړه
100 ګرامه په کوچنيو ټوټو پرې شوی پنير
1/2 پياله د ټماټرو ساس
تور مرچ د خوند مطابق
1 چای کاچوغه د پخولو پاؤډر (بيکينګ پاؤډر)
1/2 چای کاچوغه مالګه
1 چټکه د پخولو پاؤډر
1 هګۍ
مالګه د خوند مطابق
5 هګۍ
1 ټوټه شوې پياز
250 ګرامه پخه شوې او ميده شوې د چرګ سينه
2 پيالې د غنمو اوړه
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
غوښه، هګۍ، او سبزیجات له تازه مارکیټونو څخه ترلاسه کړئ. د لبنیاتو او بیکینګ محصولات د نږدې خوراکي توکو له هټیو څخه پیرودلی شئ.
د چمتووالي طریقه
- په يوه کاسه کې د غنمو اوړه، هګۍ، مارګارين، د بيکينګ پاؤډر کاچوغه او مالګه سره ګډ کړئ
- اوړه په لاسونو سره دومره وکاروئ ترڅو نرم او يو شان شي
- يو قالب غوړ کړئ او اوړه په کې په داسې ډول هوار کړئ چې د قالب لاندې او څنډې پوښ کړي
- د ډکولو لپاره پياز، د ټماټرو ساس او تازه بوټي په تېلو کې وسوځوئ
- ميده شوی چرګ په دې موادو کې اضافه کړئ او ښه يې سره ګډ کړئ
- د چرګ ډکون په خامو اوړو باندې خپور کړئ
- د پنير ټوټې د چرګ د ډکون پر سر هوارې کړئ
- د هګيو سپينې برخې دومره ووهئ چې واوره شي او بيا زيړې برخې ورسره ګډې کړئ
- کريم، مالګه، تور مرچ او د پاؤډر چټکه د هګيو په دې مخلوط کې اضافه کړئ
- د ډکون برخه په دې کريم سره پټه کړئ
- په منځنۍ تودوخه کې يې په تنور کې شاوخوا 40 دقيقې کښېږدئ ترڅو طلايي رنګ غوره کړي
مشاهدات
دا د چټکو خوړو لپاره یوه غوره انتخاب دی چې د خپل نرم جوړښت او خوندور مصالحو له امله هر چا ته خوند ورکوي.
درجه بندي او تبصرې