ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ રેਸੀਪੀ (Receita de camarão com batata)

2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਤਲੇ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
1 ਗਲਾਸ ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ
5 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਲੂ, ਪਤਲੇ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
1 ਕਯੂਬ ਇੰਸਟੈਂਟ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਾਲਾ)
1 ਕਿਲੋ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਝੀਂਗੇ (camarão)
2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਤਲੇ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

ਤਾਜ਼ੇ ਝੀਂਗੇ ਮੱਛੀ ਬਾਜ਼ਾਰ (fish market) ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਥਾਨਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਕਯੂਬ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਰਸੀਲੇ ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਦੁਪਹਿਰ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।