ရိုးရာ ဘရာဇီးလ် ဗာတာပါ အနှစ်ဆိမ့်

မီးခိုးနံ့ အခြောက်ပုစွန် 70g
ငါးဖြူ အတုံးများ 250g
ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းနက်မှုန့် အရသာအလိုက်
ကြက်သွန်နီ 1/2 လုံးကို အဝိုင်းလှီးထားပါ
အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီး 1 လုံးကို အတုံးလေးများလှီးထားပါ
ပါးပါးလှီးထားသော ငရုတ်ပွစိမ်း 1/2 ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်)
နံနံစေ့မှုန့် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ကာလာဘရီစာ ငရုတ်သီးခြောက် အပြားလေးများ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
သံပုရာရည် 20 mL
ဒန်ဒေးဆီ 3 စားပွဲတင်ဇွန်း
လှော်ထားသော ကတ်ရှူးသီး 1/2 ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်)
အခွံခွာပြီး လှော်ထားသော မြေပဲ 1/2 ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်)
ခြစ်ထားသော ဂျင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
အခွံမပါသော ပေါင်မုန့်ပြား 2 ပြား၊ ရေစိမ်ထားပါ
အုန်းနို့ 1/2 ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်)
ရေ 1/2 ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်)

မြန်မာနိုင်ငံတွင် ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒေသခံဈေးများ၊ ပင်လယ်စာရောင်းသည့်ဆိုင်များ၊ ကုန်စုံဆိုင်များနှင့် နိုင်ငံခြားအစားအစာပစ္စည်းများ ရောင်းချသော စူပါမားကတ်များတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် ရှာတွေ့နိုင်သည်။

ဗာတာပါသည် ဘရာဇီးလ် အစားအစာယဉ်ကျေးမှု၏ ထင်ရှားသော ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဘာဟီးယားဒေသတွင် အထူးလူကြိုက်များသည်။ အနှစ်ဆိမ့်သော အသားအနေ၊ ချမ်းသာပြီး အလွှာများစွာပါသော အရသာတို့ကြောင့် လူသိများသည်။ ရိုးရာအားဖြင့် မနေ့ကကျန်သော ပေါင်မုန့်၊ အုန်းနို့၊ ဒန်ဒေးဆီနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အခြေခံပြီး ပြင်ဆင်ကာ အခြောက်ပုစွန်နှင့် ငါးဖြူတို့ဖြင့် ပိုမိုအရသာပြည့်စုံစေသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ထူးခြားသော ပေါင်းစပ်မှုကြောင့် နွေးထွေးသက်သာစေသော၊ အရသာပြည့်ဝသော ဟင်းတစ်ပွဲဖြစ်လာပြီး အထူးအခမ်းအနားများအတွက်ဖြစ်စေ ဘရာဇီးလ် အမျိုးသားအစားအစာ၏ ရိုးရာဟင်းတစ်မျိုးကို ခံစားရန်ဖြစ်စေ သင့်တော်သည်။