Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%9B%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B8%E1%80%9B%E1%80%AC%E1%80%80%E1%80%BC%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%80%E1%80%BC%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%94%E1%80%AE%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%81%E1%80%BB%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%94%E1%80%8A%E1%80%BA%E1%80%B8-%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%9A%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%B0%E1%80%99%E1%80%BC%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%86%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%8A%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%94%E1%80%8A%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%9C%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%B8

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

ရိုးရာကြက်သားနှင့် ကြက်သွန်နီဟင်းချက်နည်း - လွယ်ကူမြန်ဆန်သည့် နည်းလမ်း (Frango acebolado)

Name: ရိုးရာကြက်သားနှင့် ကြက်သွန်နီဟင်းချက်နည်း - လွယ်ကူမြန်ဆန်သည့် နည်းလမ်း (Frango acebolado)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ကြက်ပေါင်သား (အရေခွံနှင့် အရိုးထုတ်ထားပြီး) - ၁ ကီလိုဂရမ်; ကြက်သွန်ဖြူ (ထောင်းထားသော) - ၃ မြွှာ; ရှာလကာရည် - ၁/၄ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်); လော်ရယ်ရွက် - ၃ ရွက်; ဆား - လိုသလောက်; ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း; ကြက်သွန်နီ (အကွင်းလိုက်လှီးထားသော) - အလတ် ၂ လုံး; ခရမ်းချဉ်သီးမှည့် (အကွင်းလိုက်လှီးထားသော) - ၂ လုံး; အိုရီဂါနို (Oregano) - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း; ငရုတ်သီးခြောက်အမှုန့် (ရွေးချယ်နိုင်သည်) - ၁/၂ စားပွဲတင်ဇွန်း; ကြက်ပြုတ်ရည် - ၁/၂ လီတာ; နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်မြိတ် (လှီးထားသော) - ၁/၂ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်)

အရည်ရွှမ်းသော ကြက်ပေါင်သားနှင့် ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီးတို့ဖြင့် အနံ့မွှေးမွှေးချက်ပြုတ်ထားသည့် အရသာရှိသော အိမ်ချက်ဟင်းလျာ။ နေ့လည်စာအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

10 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 25 မိနစ်ချက်ပြုတ် 4 အပိုင်းများ 1024 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်ပေါင်သား (အရေခွံနှင့် အရိုးထုတ်ထားပြီး) - ၁ ကီလိုဂရမ်
ကြက်သွန်ဖြူ (ထောင်းထားသော) - ၃ မြွှာ
ရှာလကာရည် - ၁/၄ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်)
လော်ရယ်ရွက် - ၃ ရွက်
ဆား - လိုသလောက်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ကြက်သွန်နီ (အကွင်းလိုက်လှီးထားသော) - အလတ် ၂ လုံး
ခရမ်းချဉ်သီးမှည့် (အကွင်းလိုက်လှီးထားသော) - ၂ လုံး
အိုရီဂါနို (Oregano) - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ငရုတ်သီးခြောက်အမှုန့် (ရွေးချယ်နိုင်သည်) - ၁/၂ စားပွဲတင်ဇွန်း
ကြက်ပြုတ်ရည် - ၁/၂ လီတာ
နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်မြိတ် (လှီးထားသော) - ၁/၂ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်)

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ဤဟင်းလျာအတွက် လိုအပ်သော ပစ္စည်းများကို ဒေသခံ စူပါမားကတ်များ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဈေးများတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ကြက်သားကို လတ်ဆတ်သော ကြက်ပေါင်သားအဖြစ် ရွေးချယ်ပါ။ အိုရီဂါနို မရှိပါက အခြားသော အီတလီဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် လက်ပ်ဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကြက်ပေါင်သားများကို ကြက်သွန်ဖြူ၊ ရှာလကာရည်၊ လော်ရယ်ရွက်နှင့် ဆားတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး အနည်းဆုံး ၁ နာရီကြာအောင် စိမ်ထားပါ။
အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကို အလယ်အလတ်မှ အမြင့်မီးဖြင့် ပူလာသည်အထိ တည်ပါ။
စိမ်ထားသော ကြက်သားများကို အိုးထဲထည့်ကာ အသားရောင် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ လှည့်ပတ်ကြော်ပေးပါ။
လှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို အိုးထဲသို့ထည့်ပြီး ကြက်သားနှင့် သမအောင် ဖြည်းညှင်းစွာ မွှေပါ။
အိုရီဂါနိုနှင့် ငရုတ်သီးခြောက်မှုန့် (အသုံးပြုလိုလျှင်) တို့ကို အိုးထဲရှိ ဟင်းလျာများပေါ်သို့ ဖြူးပေးပါ။
ကြက်ပြုတ်ရည်ကို အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
အိုးကို အဖုံးအုပ်ပြီး မီးအေးအေးဖြင့် ၁၀ မိနစ်ခန့် တည်ပါ။ ကြက်သားနူးအိပြီး ဟင်းရည်ပျစ်လာသည်အထိ ချက်ပါ။
နောက်ဆုံးတွင် လှီးထားသော နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်ကို အပေါ်မှဖြူး၍ ပူပူနွေးနွေး တည်ခင်းသုံးဆောင်ပါ။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ကြက်သားနှင့် ကြက်သွန်နီဟင်း (Frango acebolado) သည် ဘရာဇီးလ်တို့၏ ရိုးရာဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ထူးခြားသောအရသာနှင့် လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်နိုင်မှုကြောင့် လူသိများသည်။ ဤဟင်းလျာတွင် ကြက်ပေါင်သားများကို အသုံးပြုထားသဖြင့် အသားများ ပျော့ပျောင်းကာ အရည်ရွှမ်းနေမည်ဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်နီနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးတို့ဖြင့် ရောနှောကာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသည့်အတွက် အာဟာရပြည့်ဝပြီး စားသုံးသူတိုင်း နှစ်သက်စေမည့် စိတ်ကျေနပ်စရာ အိမ်ချက်ဟင်းလျာဖြစ်ပါသည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%9B%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B8%E1%80%9B%E1%80%AC%E1%80%80%E1%80%BC%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%80%E1%80%BC%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%94%E1%80%AE%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%81%E1%80%BB%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%94%E1%80%8A%E1%80%BA%E1%80%B8-%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%9A%E1%80%BA%E1%80%80%E1%80%B0%E1%80%99%E1%80%BC%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%86%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%8A%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%94%E1%80%8A%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%9C%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%B8

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ