ငှက်များ

0.0

ဘရာဇီးစတိုင်လ် တူရကီငှက်ကင် (Peru à)

ဘရာဇီးရိုးရာဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၄ ကီလိုဂရမ်ရှိသော တူရကီငှက်ကို အရသာရှိပြီး လက်တွေ့ကျကျ ချက်ပြုတ်ထားသည့် ဟင်းလျာဖြစ်သည်။

0.0

မီးဖိုဖြင့် ဖုတ်ထားသော ကြက်သားကြော် (Frango crocante caseiro)

အရသာရှိပြီး ပြင်ပတွင် ကြွပ်ရွကာ အတွင်းပိုင်းတွင် နူးညံ့သော ကြက်သားကြော်ကို မီးဖိုဖြင့် အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်သည့် နည်းလမ်းဖြစ်သည်။

0.0

ဖိအားသုံးအိုးဖြင့် ကြော်ထားသော ကြက်သားနှင့် กรอบ (farofa) အကြွပ်ကြော် (Frango assado na pressão com farofa crocante)

ဖိအားသုံးအိုး (Pressure cooker) ကို အသုံးပြု၍ အသားနူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းသော ကြက်သားကင်ပြုလုပ်နည်းနှင့် အတူစားသုံးရန် အရသာရှိသော farofa အကြွပ်ကြော်ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာပါ။ မိသားစုနေ့လယ်စာအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။

0.0

ထောပတ်နှင့် ဝိုင်ပါဝင်သော ကြက်ဆင်ကင် (Peru assado)

ရွှေရောင်သန်းပြီး အသားအရည် နူးညံ့စိုစွတ်နေမည့် ကြက်ဆင်ကင် ပြုလုပ်နည်းအဆင့်ဆင့်ကို လေ့လာပါ။

0.0

အိမ်လုပ် ကြက်သားအကြွပ်ကြော် (Frango empanado)

အပြင်ဘက်တွင် ကြွပ်ရွပြီး အတွင်းသား နူးညံ့စိုစွတ်နေမည့် အရသာရှိသော ကြက်သားကြော်နည်း။ အိမ်မှာတင် လွယ်ကူမြန်ဆန်စွာ ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။

0.0

ကြက်သားအက်စကိုန်ဒစ်ညို လွယ်ကူမြန်ဆန် (Escondidinho de frango)

ခရင်မ်ဆန်ပြီး အရသာပြည့်ဝသော ကြက်သားအက်စကိုန်ဒစ်ညိုကို လုပ်နည်းလေ့လာပါ။ နေ့လယ်စာ၊ ညစာနှစ်မျိုးလုံးအတွက် သင့်တော်သော ရိုးရာဘရာဇီးလ်ချက်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

0.0

အခြောက်အခြားမရှိ အခြောက်ဖြူး သုံးရင်းဖက်ရန်အတွက် မြန်မြန်လွယ်လေ့က်ချက်များ (Frango à parmegiana)

မြန်မာအစားအစာရင်းကိုယ်တိုင်အလန်းစားဖြစ်စေသည်။ မြန်မာအစားအစာအနုပညာအမြင်အာရုံခံစားချင်သူများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ေသာ မုန့်များနှင့်အချစ်အဖြစ်အပျက်များ။

0.0

ရိုးရာကြက်သားဘိုဘို - အိမ်ချက်ဟင်းလျာ (Bobó de frango)

မန်ဒါချီရာ (macaxeira)၊ အုန်းနို့နှင့် အာဇေးဂျီဒန်းဒေး (azeite de dendê) တို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ချက်ပြုတ်ထားသည့် အရသာရှိပြီး ခရင်မ်ဆန်သော ဤကြက်သားဟင်းလျာသည် မိသားစုထမင်းဝိုင်းအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။

0.0

ရိုးရာကြက်သားနှင့် ကြက်သွန်နီဟင်းချက်နည်း - လွယ်ကူမြန်ဆန်သည့် နည်းလမ်း (Frango acebolado)

အရည်ရွှမ်းသော ကြက်ပေါင်သားနှင့် ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီးတို့ဖြင့် အနံ့မွှေးမွှေးချက်ပြုတ်ထားသည့် အရသာရှိသော အိမ်ချက်ဟင်းလျာ။ နေ့လည်စာအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။

0.0

အသားကြော်ဖျော်ရမ္းရမည့် မြန်မာ့မကြာခင်အောင်မြင်သောကြော်စရာ (Estrogonofe de frango cremoso)

မြန်မာ့အစားအစာအနက် အသားကြော်သည် ရိုးရိုးရှင်းရှင်း၊ အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာတစ်လုံးဖြစ်ပြီး မြန်မာအိမ်ထဲမှာအလြယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည်။

0.0

ရိုးရာ ကြက်နှင့်ဆန် ဟင်း (Galinhada)

နူးညံ့သော ကြက်သားနှင့် အရသာဝင်ဆန်တို့ပါဝင်သည့် အနံ့မွှေးမွှေး galinhada ကို စမ်းချက်ပါ။ အိမ်တွင် လွယ်ကူစွာ ချက်နိုင်သော သက်တောင့်သက်သာရစေသည့် ဘရာဇီးလ်ရိုးရာဟင်းတစ်ခွက် ဖြစ်သည်။

0.0

အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည့် ပြောင်းဖူးနှင့် Requeijão ထည့်ထားသော ခရင်မ်ဆော့စ် ကြက်သားဟင်း (Frango cremoso com milho e requeijão)

ပြောင်းဖူးနှင့် Requeijão တို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော အရသာရှိသည့် ခရင်မ်ဆော့စ် ကြက်သားဟင်းကို အလွယ်တကူ ပြင်ဆင်လိုက်ပါ။ နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် Batata palha နှင့် တွဲဖက်စားသုံးနိုင်သော အိမ်လုပ်ဟင်းလျာတစ်ခွက် ဖြစ်ပါသည်။